MELIOR 2012
BODEGAS MATARROMERA
Carretera Renedo - Pesquera, kM. 30,
Vallbuena de Duero (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13,5º
6 meses en barricas nuevas de roble y 6 meses en botella antes de salir a mercado.
Color cardenal.
A copa parada fresa y pimienta roja.
A copa movida frambuesa y fresa maduras, café, vainilla y pimienta muy suave.
En boca frambuesa madura, café y recuerdo balsámico muy suave; final seco. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el Asador los Troncos de Alicante para acompañar un excelente chuletón de buey. Aunque está recién salido de la bodega y debe pasar un tiempo en botella para llegar a su mejor momento, este Melior ha evolucionado respecto a añadas anteriores manteniendo un precio aceptable.
Fecha de cata: 17/12/2013
Puntuación MGB: 885
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