FINCA LOS ALIJARES GRACIANO 2009

FINCA LOS ALIJARES GRACIANO 2009
FINCA LOS ALIJARES
Carretera Camarena-Fuensalida, km. 15
Arcicóllar (Toledo)
VINO DE LA TIERRA CASTILLA LA MANCHA
MONOVARIETAL 100% GRACIANO
14,5º

12 meses en barricas de roble francés y americano y otros 12 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota muy oscuro.
A copa parada mora madura y minerales muy marcados.
Al mover la copa es muy complejo con mora, arándano, ciruela, vainilla, ahumados muy claros y minerales que terminan por dominar toda la nariz.
En boca marca fruta negra muy madura y notas minerales con toques dulces a vainilla y bollería. Retrogusto muy largo y agradable.

Servido en el Restaurante La Orza de Toledo. Sorprendente y diferente, la difícil uva graciano vinificada como nunca había probado y mejorará en botella aún más. Probaré más vinos de esta bodega en cuanto tenga ocasión.

FECHA DE CATA: 15/11/2013
PUNTOS MGB: 900