ANTIDOTO 2011 MAGNUM
BODEGAS ANTIDOTO (HERNANDO & SOURDAIS)
C/ Elías Alvares, 31, 1º b
San Esteban de Gormaz (Soria)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTO FINO
14,5º
Uvas procedentes de cepas muy viejas.
12 meses en barrica de roble francés de segundo año.
Color picota.
A copa parada grosella, arándano, pimienta negra y notas minerales.
A copa movida se abre con mermelada de frutas del bosque, pimienta ligera, romero suave y minerales que crecen con el rato.
En boca grosella madura, regaliz, tostados suaves (especialmente café) y notas minerales. Retrogusto medio y agradable.
Un Ribera clásico que gana mucho en botella grande mostrándose más abierto y sabroso. Ganará en botella con los meses aunque ya vale la pena probarlo.
FECHA DE CATA: 24/12/2013
PUNTOS MGB: 895
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