JUAN GIL MONASTRELL 2011 - 12 MESES
BODEGAS HIJOS DE JUAN GIL
GIL FAMILY STATES
Portillo de la Glorieta, 7, bajo
Jumilla (Murcia)
DO JUMILLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
15º
12 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada mora y notas a tomillo y eucalipto.
A copa movida mora madura, arándano, clavo y eucalipto que deriva en notas balsámicas suaves.
En boca es muy dulce con mora en mermelada, clavo, canela, y un ligero punto cítrico que se diluye dando paso a un final frutal con notas a chocolate. Retrogusto largo muy agradable.
Sensacional, es incluso mejor que las añadas anteriores, más fino. Hay que darle mucha botella porque va a ganar tremendamente con los meses y puede aún sorprendernos más.
Fecha de cata: 12/11/2013
Puntuación MGB: 905
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