sábado, 16 de enero de 2016

VIÑA PEDROSA CRIANZA 2012

VIÑA PEDROSA CRIANZA 2012
HERMANOS PEREZ PASCUAS
Carretera de Roa, s/n
Pedrosa de Duero (Burgos)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DO RIBERA DEL DUERO
14º

Uvas procedentes de cepas de 20 a 25 años.
18 meses en barricas de roble americano y francés y 6 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada grosella madura y pimienta blanca.
A copa movida grosella en confitura, lilas, pimienta, chocolate negro, vainilla y notas a tabaco.
En boca grosella madura, café, vainilla y bollería tostada. Retrogusto muy largo y agradable.

Servido en el restaurante La Criolla de Valladolid, Pedrosa sigue manteniendo un excelente nivel de calidad que se manifestará plenamente si le damos tiempo en botella. Con todo, grandísimo vino que acompaña muy bien el chuletón de buey.

FECHA DE CATA: 30/10/2015
PUNTOS MGB: 920

No hay comentarios:

Publicar un comentario