HABLA DEL SILENCIO...2014

HABLA DEL SILENCIO... 2014
BODEGAS HABLA (VIÑEDOS Y BODEGAS DE TRUJILLO)
CARRETERA A-5, Km. 259
Trujillo (Cáceres)
VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA
50% SYRAH, 30% CABERNET SAUVIGNON, 20% TEMPRANILLO
14º

Uvas procedentes de viticultura ecológica seleccionadas manualmente.
6 meses de crianza en barrica de roble francés.

Color picota.
A copa parada mora y nuez moscada.
A copa movida mora, bollería, cacao y especias dulces que dejan paso a notas minerales.
En boca mora madura ligeramente amarga debido a los toques minerales, notas a café y bollería suave. Retrogusto medio y agradable.

Servido en el Restaurante La Vaca y la Huerta de Madrid con una excelente carne, es mejor que añadas anteriores y eso que le falta botella para llegar a su mejor momento.

Fecha de cata: 20/1/2016
Puntuación MGB: 895