SELA 2012

SELA 2012
BODEGAS RODA
Avda. Vizcaya, 5
Haro (La Rioja)
DOC RIOJA
96% TEMPRANILLO, 3% GRACIANO, 1% GARNACHA
14º

Uvas vendimiadas manualmente de viñedos de entre 15 y 30 años de muy baja producción.
12 meses en barricas de roble francés (50% nuevas y 50% de un vino). 

Color cereza.
A copa parada aromas muy suaves, a cereza y grosella.
A copa movida se abre poco a poco, con cereza en mermelada y notas florales (rosa y violeta), ligera pimienta blanca y vainilla.
En boca mermelada de cereza, vainilla, lácteos y bollería tostada recién hecha. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante Quintín de Madrid, esta añada es la mejor que he probado, suave y muy bien elaborado, ganará mucho en botella aunque ya está para consumir.

Fecha de cata: 14/11/2015
Puntuación MGB: 905