TOMAS POSTIGO 2010
BODEGA TOMAS POSTIGO
C/ Estación, 12
Peñafiel (Valladolid)
90% TINTO FINO, 5% CABERNET SAUVIGNON, 5% MERLOT
DO RIBERA DEL DUERO
15º
12 meses de crianza en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada arándano, mora y notas florales muy leves.
Al mover la copa aparece mora en mermelada, guinda, pimienta negra, tostados muy suaves y algo de caramelo. La evolución parece dar notas a lácteos pero muy suaves.
En boca es frutal y agradable con notas a mora y caramelo que dan paso a recuerdos tostados. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante De Cuchara de Alicante para acompañar una carne al punto. Un muy buen vino pero a un precio excesivo (lo que no nos impide disfrutarlo a tope con la carne). Puede aún mejorar si le damos botella.
FECHA DE CATA: 8/3/2013
PUNTOS MGB: 900
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