lunes, 25 de marzo de 2013

CLIO 2010

CLIO 2010
BODEGAS EL NIDO
Portillo de la Glorieta, 7, bajo
Jumilla (Murcia)
D.O. JUMILLA
70% MONASTRELL, 30% CABERNET SAUVIGNON
15'5º

Uvas seleccionadas manualmente de cepas muy antiguas en la propiedad.
22 meses en barricas de roble francés y americano previamente a su coupage.

Color picota intenso.
A copa parada ciruela, mora, arándano y notas a cacao.
A copa movida es tremendamente expresivo con mucha fruta negra, destacando la ciruela confitada y la mora, tostados, chocolate y trazas minerales y algo de tomillo. Evoluciona constantemente en copa y ganan peso los matices tostados y las notas dulces (bollería) aunque sin perder su base frutal.
En boca es dulce con mucha fruta en confitura (ciruela) pero en seguida deja matices tostados y un ligerísimo amargos con notas a cacao y especias dulces antes de un final muy largo y dulce. Regusto muy largo y muy agradable.

Magnífico, superando a sus añadas anteriores y con un largo recorrido en botella antes de llegar a su clímax (que no será en menos de tres años). Es un vino que no puedes dejar de degustar mientras queda en la botella y que se pude tomar tanto solo como acompañando carnes rojas o guisos.

Fecha de cata: 30/1/2013
Puntuación MGB: 945

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