CASA L'ANGEL CEPAS VIEJAS 2009
LA VIÑA COOPERATIVA VINICOLA
C/ Portal de Valencia, 52
La Font de la Figuera (Valencia)
DO VALENCIA
CABERNET SAUVIGNON Y TEMPRANILLO A CRITERIO DEL ENOLOGO
14º
8 meses en barricas de roble francés
Color picota claro.
A copa parada grosella muy especiada (con notas a clavo y canela) y flores azules.
Al mover la copa se expresa en plenitud con la grosella en mermelada, clavo, romero y notas dulces y tostados.
En boca marca fruta roja madura (se confirma la grosella) con un punto ácido y ligeros toques tostados, regaliz y algo de café; el final es frutal con un claro recuerdo a miel de romero. Retrogusto largo y agradable.
Muy bueno este producto de cooperativa y a un precio más que razonable. Se encuentra en un momento perfecto para su consumo.
FECHA DE CATA: 24/3/2013
PUNTOS MGB: 895
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