SEÑORIO DEL JUCAR CRIANZA 2005
BODEGA SEÑORIO DEL JUCAR
Polígono Industrial, parcelas 64-70
Casas Ibáñez (Albacete)
80% TEMPRANILLO, 20% CABERNET SAUVIGNON
DO MANCHUELA
13º
8 meses en barricas de roble americano.
Color cereza.
A copa parada fruta roja madura y notas dulces.
Al mover la copa frambuesa y grosella muy maduras, vainilla, clavo, tostados y notas minerales muy leves.
En boca da grosella suave y mora con notas a tostados, café y muy ligero cacao. Retrogusto largo agradable.
Servido en el Restaurante Casa El Molí de Alcalá del Júcar para acompañar un entre cote al punto. Esperábamos un vino empezando su declive y nos encontramos un producto en plenitud para su consumo que lo hace muy agradable e interesante. Muy bueno.
FECHA DE CATA: 5/1/2013
PUNTOS MGB: 885
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