jueves, 21 de marzo de 2013

ALAYA 2010


ALAYA 2010
BODEGAS ATALAYA
GIL FAMILY ESTATES
Carretera Almansa-Ayora, km. 1
Almansa (Albacete)
DO ALMANSA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA TINTORERA
15,5º

15 meses en barricas principalmente de roble francés.

Color picota.
A copa parada fruta negra madura (arándano) y toques minerales.
A copa movida arándano, ciruela y mora en confitura, minerales y toques lácteos y notas a chocolate negro y regaliz. Evoluciona en copa constantemente ganando en mineralidad y toques tostados; al acabar la botella no ha terminado de expresarse.
En boca marca arándano y mora con un ligero toque amargo aunque el paladar deja sensación dulce con notas a tostados, café y chocolate. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Sensacional vino que nos sorprende a todos sobre todo porque Angel decide servirlo a la par que El Nido, la gran estrella de la cata, y aguanta el envite. En relación a su precio podemos considerarlo de lo mejor que se puede conseguir. Mejorará en botella pero ya es un grande.

FECHA DE CATA: 30/1/2013
PUNTOS MGB: 940

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