CONDE DE SAN CRISTOBAL 2010
BODEGAS Y VIÑEDOS CONDE DE SAN CRISTOBAL
GRUPO MARQUES DE VARGAS
Carretera de Valladolid a Soria, km. 303
Peñafiel (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
90% TINTA FINA, 10% CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT
14º
Uvas procedentes de cepas entre 15 y 30 años seleccionadas en mesa.
14 meses en barricas de roble francés, ruso y americano.
Color cardenal rojizo.
A copa parada se muestra cerrado con fresa y frambuesa.
A copa movida la fruta roja en mermelada domina con notas a tomillo y pimienta.
En boca la primera sensación es ácida pero torna dulce con fruta roja y notas a regaliz y minerales. Retrogusto medio pero agradable.
Servido en el Restaurante De Cuchara de Alicante para acompañar una excelente carne roja al punto. Un vino poco acabado que debe mejorar en botella en unos meses. Aún no está para consumir.
FECHA DE CATA: 8/3/2013
PUNTOS MGB: 885
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