viernes, 8 de marzo de 2013

MONASTIR S. XII CISTER 2006

MONASTIR S. XII CISTER 2006
BODEGAS MONASTIR
GRUPO VINTAE
C/ Vara del Rey, 7, 1º derecha
Logroño (La Rioja)
DO NAVARRA
MERLOT, TEMPRANILLO Y CABERNET SAUVIGNON A CRITERIO DEL ENOLOGO
14,5º

Uvas procedentes de viñedos viejos de muy baja producción en la Finca Monastir de Iguzquiza.
14 meses en barricas de uno y dos años de roble francés y americano.

Color picota.
A copa parada mora y arándano y notas a pimienta roja.
A copa movida fruta negra muy madura, pimienta roja y clavo, con recuerdos a tomillo y ligeros cueros.
En boca marca ciruela y mora, ligeramente seco a la entrada con notas a regaliz y café muy suave y un final dulce. Retrogusto medio y agradable.

Otro buen vino del proyecto Vintae que cada vez me provoca más curiosidad por la originalidad y calidad de los productos. Está en su momento perfecto de consumo.

FECHA DE CATA: 3/3/2013
PUNTOS MGB: 890

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