martes, 26 de marzo de 2013

TOBIA SELECCION 2008

TOBIA SELECCION 2008
BODEGAS TOBIA
Paraje Senda Rutia, s/n
Cuzcurrita del Río Tirón (La Rioja)
80% TEMPRANILLO, 10% GRACIANO, 10% GARNACHA
DOC RIOJA
13,5º

Vendimia manual y seleccionada.
19 meses en barricas de roble francés y americano.

Color cereza oscuro.
A copa parada grosella muy marcada con notas a pimienta negra.
A copa movida grosella y cereza en mermelada, pimienta, aromas verdes y notas a cacao.
En boca es frutal con cereza madura y tostados muy ligeros que dejan recuerdo a chocolate negro. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante El Ventorro de Valecnia para acompañar un rabo de toro. Un vino en su punto exacto de consumo, sorprendente para ser un Rioja por su frescura y sus notas diferenciales  Recomendable seguir.

FECHA DE CATA: 31/1/2013
PUNTOS MGB: 900

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