TXOMIN ETXANIZ TXAKOLIN GORRIA 2015

TXOMIN ETXANIZ TXAKOLIN GORRIA 2015
ETXANITZ TXAKOLINA
Eitzaga Auzoa, 13
Getaria (Giouzkoa)
DO GETARIAKO TXAKOLINA
60% HONDARRIBI BELTZA, 40% HONDARRIBI ZURI
10,5º

Uvas procedentes de las cepas de Getaria vendimiadas manualmente.

• Color salmón.
• A copa parada notas a grosella y ligero mentolado.
• A copa movida grosella madura, mineral muy marcado y fondo a menta muy suave.
• En boca es dulce, con grosella madura y un fondo mineral que le confiere ligero amargor. Retrogusto largo muy agradable.

Servido en el restaurante Sebastián, de Donosti, para acompañar un besugo a la plancha. Gran txakoli, fresco y sorprendente, que ofrece un maridaje sensacional con el pescado.

FECHA DE CATA: 13/10/2017
PUNTOS MGB: 900