domingo, 14 de enero de 2018

BERMEJO 2015

BERMEJO 2015
LOS BERMEJOS
Camino a los bermejos, 7
San Bartolomé
Lanzarote (Las Palmas)
DO LANZAROTE
MONOVARIETAL 100% LISTAN NEGRO
13º

4 meses en barricas de roble francés.

Color picota.
A copa parada es muy complejo, con mora madura y notas minerales marcadas.
Al mover la copa se abre y la mora en mermelada da paso a notas mentoladas y minerales, cacao y vainilla, y recuerdo a tabaco.
En boca marca mora, cacao, bollería y grafito, pero manteniendo un paladar dulce hasta el final. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante Lubora de Madrid, este sorprendente vino, con una carga mineral que le confiere una enorme singularidad, resulta de alta calidad y está perfecto para su consumo.

FECHA DE CATA: 27/12/2017
PUNTOS MGB: 905

No hay comentarios:

Publicar un comentario