domingo, 14 de enero de 2018

EL ANGOSTO 2015

EL ANGOSTO 2015
BODEGAS EL ANGOSTO
VIVEROS CAMBRA
Finca Santa Rosa
Carretera Fontanares (CV 660), km. 24
Ontinyent (Valencia)
DO VALENCIA
50% SYRAH, 30% GARNACHA TINTORERA, 20% CABERNET FRANC
14º

Uvas procedentes de las parcelas de Villena y Caudete, recolectadas manualmente en cajas pequeñas de cepas de 15 años.
12 meses en barrica de roble francés.

Color cereza.
A copa parada grosella ligeramente especiada.
A copa movida grosella madura, clavo, cacao, laurel y un toque mineral.
En boca marca grosella, con nota a clavo, tomillo y amargor que queda en un paladar frutal. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el restaurante El Cancell de Bocairent, este vino necesita meses de botella para sacra lo mejor de  sí mismo, aunque mantiene la excelente relación calidad precio que caracteriza a esta bodega.

FECHA DE CATA: 05/01/2018
PUNTOS MGB: 900

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