jueves, 4 de enero de 2018

CIES 2015

CIES 2015
BODEGAS Y VIÑEDOS RODRIGO MENDEZ
C/ Carballoso, s/n
Meaño
Xil (Pontevedra)
DO RIAS BAIXAS
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
12,5º

Uvas procedentes de viñedos de entre 30 y 70 años.
6 meses en barricas de roble.

Color paja.
A copa parada notas a pomelo, azahar y mineral muy marcado.
Al mover la copa mantiene el punto cítrico (lima), sobre albaricoque, azahar, almendra y minerales que terminan dominando.
En boca la primera nota es a pomelo dulce, con notas cítricas que se diluyen en notas minerales y final dulce. Retrogusto largo y agradable.

Uno de los mejores albariños que hemos catado en meses, fresco y suave, sin acidez, y perfecto para acompañar pescado y queso de vaca. Magnífico.

FECHA DE CATA: 21/10/2017
PUNTOS MGB: 910

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