BODEGAS Y VIÑEDOS BERNABELEVA
Carretera Avila - Toledo, km. 81,5
San Martín de Valdeiglesias (Madrid)
DO MADRID
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
14º
Uvas recolectadas de la finca Carril del Rey de cepas de entre 40 y 80 años de antigüedad.
12 meses en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada fruta roja y algo de acetona.
A copa movida cereza y frambuesa resaltan sobre notas florales y dulces (vainilla y algo de bollería).
En boca empieza con un ligero punto ácido que torna amargo para acabar en frutal con cereza y mora, y notas balsámicas y dulces. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante Murri de San Vicente para acompañar un tataki de atún (excelentemente cocinado). Otro sorprendente vino de Madrid con una garnacha muy suave de color y de sabor. Buena relación calidad precio.
Fecha de cata: 5/5/2012
Puntuación MGB: 900
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