martes, 19 de junio de 2012

CASTA DIVA COSECHA MIEL 2009

CASTA DIVA COSECHA MIEL 2009
BODEGAS GUTIERREZ DE LA VEGA
C/ Les Quintanes, 1
Parcent (Alicante)
DO ALICANTE
MONOVARIETAL 100% MOSCATEL DE ALEJANDRIA
14º


12 meses en barricas de roble francés, caucásico y americano.


Color oro.
A copa parada naranja, bollería recién horneada y notas melosas.
Al mover la copa domina la miel en un fondo de cítricos dulces (naranja y mandarina), flores, piña, vainilla y notas a tostados.
En boca entra con un dulzor tremendamente agradable y fresco con notas de naranja amarga y almendra y final dulce sin recargar. Retrogusto largo y muy agradable.


Servido por Chencho en el marco de la jornada benéfica organizada por la Fundación Pascual Ros e Isabel Gemio en la Villa María Ana de Elche para acompañar los postres servidos por Paco Torreblanca. Como siempre, el Casta Diva no falla y lo mismo sirve para acompañar quesos, foie o dulces suaves.


FECHA DE CATA: 21/6/2012
PUNTOS MGB: 910

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