sábado, 23 de diciembre de 2017

COTO DE HAYAS GARNACHA CENTENARIA 2015

COTO DE HAYAS GARNACHA CENTENARIA 2015
BODEGAS ARAGONESAS
Carretera de Magallón, s/n
Fuendejalón (Zaragoza)
DO CAMPO DE BORJA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
14,5º

Uvas vendimiadas manualmente de cepas plantadas en el siglo XIX.
4 meses de crianza en barrica nuevas de roble.

Color cereza.
A copa parada frambuesa y notas a a pimienta roja.
A copa movida frambuesa  y grosella, con notas especiadas, y un toque mentolado.
En boca marca frambuesa pero con un toque ácido que permanece, notas a regaliz y un toque amargo mineral. Reetrogusto largo agradable.

Servida en el Restaurante El Carmen de Madrid, no consigue esta garnacha el nivel que se está alcanzando en otras zonas de España; lo mejor de este vino es sin duda el precio.

FECHA DE CATA: 07/10/2017
PUNTUACION MGB: 885

MALPUESTO 2012

MALPUESTO 2012
BODEGAS ORBEN
GRUPO ARTEVINO (IZADI)
Herrería travesía 2, nº 5
Vallbuena de Alava (Alava)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14,5º

Uvas seleccionadas de un único viñedo con más de 80 años vendimiadas manualmente en cajas pequeñas y seleccionadas en mesa.
15 meses en barricas nuevas de roble francés.

Color picota.
A copa parada muy cerrado con arándano maduro.
Al mover la copa se abre despacio amnteniendo el arándano en mermelada, notas a laurel, tomillo, vainilla y ligero mineral; con el tiempo en copa aparecen lácteos y un toque animal.
En boca domina la fruta, con arándano en mermelada, bollería y vainilla, toque a café dulce, toffe y fondo mineral antes de un final suave y frutal. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Otro gran Rioja de Orben, que aunque necesita aún botella, ya se muestra como un gran vino, redondo sin acidez y de paladar largo y agradable. Lo servimos con un excelente redondo de ternera y el maridaje es magnífico.

FECHA DE CATA: 01/10/2017
PUNTOS MGB: 925

domingo, 10 de diciembre de 2017

SENDA 2013

SENDA 2013
LAS MORADAS DE SAN MARTIN
VIÑEDOS DE SAN MARTIN, S.L.
C/ Titán, 8
Madrid
DO VINOS DE MADRID
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
14,5º

Uvas procedentes de garnachas antiguas de muy baja producción, vendimiadas manualmente en cajas pequeñas.
10 meses en barricas de roble francés de distintos usos.
  • Color cereza.
  • A copa parada notas a ciruela madura, tomillo y toque mineral.
  • A copa movida ciruela en mermelada, notas a tomillo y laurel, florales (lila) y fondo mineral.
  • En boca es dulce con ciruela en mermelada,  notas a bollería (vainilla), caramelo toffe y mineral, antes de un final dulce muy frutal. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante La Montería de Madrid, muy buena garnacha que necesita botella para mejorar. Ideal para acompañar carnes en salsa.

FECHA DE CATA: 27/09/2017
PUNTOS MGB: 905

SEGUNDA CATA: 12/6/2018

Ha ganado mucho en botella este tinto, y aún ganará más. Delicioso paladar, suave y muy personal. Otra gran garnacha de Madrid.


HACIENDA LOPEZ DE HARO RESERVA 2012

HACIENDA LOPEZ DE HARO RESERVA 2012
BODEGA CLASSICA
c/ Las Eras, 2
San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
DOC RIOJA
90% TEMPRANILLO, 10% GRACIANO
13,5º

Uvas procedentes de viñedos viejos de muy baja producción.
20 meses en barricas de roble francés y americano, y 24 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada notas a arándano y pimienta roja.
A copa movida arándano en mermelada, pimienta roja, notas mentoladas y ligeros minerales.
En boca es muy suave, con mermelada de arándano, y toques mentolados, sin acidez alguna, y final frutal. Retrogusto largo y agradable.

Al menos tan bueno como la añada anterior, y con mucho recorrido en botella, estamos de nuevo ante un vino de lata relación calidad sobre precio.

FECHA DE CATA: 24/09/2017
PUNTOS MGB: 905

MAURO ESTEVEZ 2016

MAURO ESTEVEZ 2016
JOSE ESTEVEZ FERNANDEZ
A Ponte
A Arnoia (Ourense)
DO RIBEIRO
75% TEIXADURA, 10% LADO, 10% ALBARIÑO, 5% LOUREIRO
13º

Uvas procedentes de 16 pequeñas parcelas, seleccionadas manualmente.
Vino Joven.

Color paja.
A copa parada es muy cerrado, con notas a almendra, mentolados y fondo mineral.
A copa movida aparece la manzana madura, con notas a almendra, menta, miel y minerales que ganan con el tiempo.
En boca es sensacional, con manzana, almendra amarga, un toque a pomelo que se matiza, y fondo mentolado. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Magnífico Ribeiro, con notas amargas y una acidez totalmente compensada, que servimos con una merluza al horno con la que marida a la perfección. Y a un precio más que bueno.

FECHA DE CATA: 22/09/2017
PUNTOS MGB: 910

CERROGALLINA 2014

CERROGALLINA 2014
Cerro Gallina, S.L.
Travesía de la industria, nº5
Campo Arcís - Requena (Valencia)
DO UTIEL-REQUENA
MONOVARIETAL 100% BOBAL
14º

Uvas procedentes de viñedos de la parcela Cerro Gallina con más de 90 años.
18 meses en barricas nuevas de roble francés y 9 en botella antes de salir al mercado.

Color cereza.
A copa parada arándano y tostados muy suaves.
A copa movida arándano maduro, pimienta roja, violeta, vainilla y toques tostados (pan).
En boca el arándano marca, con aspereza marcada que se suaviza sin desaparecer, notas balsámicas y pan tostado de fondo. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante Las Torillas de Gabino, de Madrid, no termina de estar redondo este bobal, probablemente porque le falta muchísima botella para desarrollarse. 

FECHA DE CATA: 20/09/2017
PUNTOS MGB: 900

MUGA CRIANZA 2013

MUGA CRIANZA 2013
BODEGAS MUGA
Barrio de la Estación, s/n
Haro (La Rioja)
DOC RIOJA
70% TEMPRANILLO, 20% GARNACHA, 7% MAZUELO, 3% GRACIANO
14º

24 meses en barricas de roble, y 12 meses en botella antes de salir al mercado.

Color cereza.
A copa parada frambuesa y notas a pimienta blanca..
A copa movida frambuesa madura, rosa roja, pimienta blanca, vainilla y suaves tostados.
En boca la primera impresión es a mermelada d eframbuesa, con un ligero toque a pimienta, bollería y café. Retrogusto largo y agradable.

Pese a que necesita mucha botella, el vino da mejor resultado que en añadas anteriores con más suavidad, y mejorará en botella.

Fecha de cata: 09/09/2017
Puntuación MGB: 900

SIETE FUENTES 2014

SIETE FUENTES 2014
PROPIEDAD VITICOLA SUERTES DEL MARQUES
EL RATIÑO
Las Suertes
La Orotava (Tenerife)
DO VALLE DE LA OROTAVA
90% LISTAN NEGRO, 10% TINTILLA
13,5º

Uvas procedentes de 35 parcelas diferentes, con cepas de hasta 180 años, vinificadas por separado.
El 60% pasa 8 meses en depósitos de hormigón, y el 40% 8 meses en barricas de roble francés.

Color picota.
A copa parada marca grosella madura sobre fondo mineral.
A copa movida la grosella queda oculta por las notas minerales y toques a estable, con clavo y regaliz negro.
En boca marca grosella en compota, con toque mineral, cacao y fondo con notas a romero. Retrogusto muy largo y agradable.

Servido en el Restaurante Els Vents, de Alicante, para acompañar un magret de pato, estamos ante un tinto diferente de todo lo que hemos probado, con notas minerales muy claras y paladar suave y muy personal.

FECHA DE CATA: 08/09/2017
PUNTOS MGB: 915

NOELIA BEBELIA ALBARIÑO 2016

NOELIA BEBELIA 2016
ADEGA SAN SALVADOR DE SOUTOMAIOR
C/ Lourido, 3
Soutomaior (Pontevedra)
DO RIAS BAIXAS
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
13º

Uvas vendimiadas de la Parcela Candán, manualmente.
Vino joven.

Color paja claro.
A copa parada notas a limón fresco, azahar y toques verdes.
A copa movida aparece la manzana, con azahar, cítricos, heno y ligero balsámico.
En boca marca piña, con un cítrico que se diluye, toques herbáceos (té) y final seco. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el restaurante Els Vents, de Alicante, estamos ante un albariño diferente, suave y con un paladar complejo, que puede acompañar platos muy diferentes.

FECHA DE CATA: 08/09/2017
PUNTOS MGB: 905

ARTE MAYOR 2006/2007/2008

ARTE MAYOR 2006/2007/2008
DOMINIO DE LA VEGA
Carretera Madrid-Valencia, km. 270,650
San Antonio (Valencia)
DO UTIEL-REQUENA
MONOVARIETAL 100% BOBAL
14º

Uvas procedentes de cepas de más de 80 años de la Parcela La Beata, en tres cosechas consecutivas.
Envejecido en barricas de roble francés, el 70% nuevas y el 30% de segundo año, 22, 12 y 6 meses en función de la añada.

Color picota oscuro.
A copa parada aparece cerrado, con notas a mora muy madura y toque a vainilla y regaliz.
A copa movida se abre, con deliciosa mora en mermelada con ciruela pasa, bollería, vainilla, clavo y tostado suave (toffe), para terminar dando minerales.
En boca es espectacular, con fruta en mermelada pero sin dulzor excesivo, toques especiados y fondo mineral, y final frutal. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Magnífico bobal que degustamos en su mejor momento, y que va creciendo en copa con cada minuto. Paladar suave y dulce, con muchos matices. Un grande de una de las mejores DO de España.

FECHA DE CATA: 02/09/2017
PUNTOS MGB: 915

LAS MORADAS ALBILLO REAL 2016

LAS MORADAS ALBILLO REAL 2016 
LAS MORADAS DE SAN MARTIN
VIÑEDOS DE SAN MARTIN, S.L.
Pago Castillejos
San Martín de Valdeiglesias (Madrid)
DO VINOS DE MADRID
MONOVARIETAL 100% ALBILLO REAL
13,5º

Uvas vendimiadas manualmente de viñedos de entre 30 y 40 años de la Sierra de Gredos.
6 meses en barricas de roble de 300 y 500 litros.

Color paja.
A copa parada, cerrado, con notas a jazmín e hinojo.
Se abre al mover la copa con albaricoque, almendra blanca, jazmín, y toques verdes que pronto se van.
En boca marca albaricoque, con un toque a almendra y fondo entolado antes de un final seco y ligeramente amargo. Retrogusto largo y muy agradable.

Catamos este vino como continuación al bajo velo y, aunque diferente, nos ha parecido también excelente. Ideal para el pescado al horno con que lo servimos, tiene un paladar que ofrece una amplia variedad de maridajes.

FECHA DE CATA: 31/8/2017
PUNTOS MGB: 905

domingo, 3 de diciembre de 2017

PAGO DE THARSYS MILLESIME 2013

PAGO DE TARSHYS MILLESIME 2013
PAGO DE THARSYS
Paraje de Fuencaliente, s/n 
Carretera N-III, Km. 276
Requena (Valencia)
DO CAVA
MACABEO, CHARDONNAY Y PERELLADA
14º

24 meses de crianza en cava, en rima, con removido y degüelle manual.

Color amarillo paja.
A copa parada pera, almendra blanca y notas a crema.
A copa movida pera madura, vainilla, almendra y notas a jazmín.
En boca da albaricoque, almendra suave, bollería y final suave y seco. Retrogusto largo y agradable.

Mantiene el nivel este cava valenciano, de alta calidad y a precio razonable. Es ideal para abrir el menú, acompañando entradas y quesos de pasta.

Fecha de cata: 23/8/2017
Puntuación MGB: 910

CASA VELLA D'ESPIELLS 2006

CASA VELLA D'ESPIELLS 2006
JUVE Y CAMPS
C/ Sant Venat, 1
Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
DOC PENEDES
85% CABERNET SAUVIGNON, 15% MERLOT
13,5º

Uvas recolectadas de cepa de más de 20 años de la Finca Mediona.
12 meses en barricas de roble francés y americano, y 24 meses en botella antes de salir al mercado. 

Color picota.
A copa parada grosella madura y notas a clavo.
A copa movida grosella en mermelada, clavo, pimiento, y notas minerales de fondo.
En boca marca mermelada de grosella, muy suave, con ligero toque especiado, y toque ahumado de fondo que deja paso a un final frutal. Retrogusto largo y agradable.

Catamos este tinto en su mejor momento y dando todo lo que puede de sí mismo. Aunque no ah evolucionado quizá todo lo esperado, sí es cierto que carece de acidez y es muiy fácil de beber.

FECHA DE CATA: 23/8/2017
PUNTOS MGB: 900

O LUAR DO SIL 2015

O LUAR DO SIL 2015
LUAR DO SIL
PAGO DE LOS CAPELLANES
Camino de la Ampudia, s/n
Pedrosa de Duero (Burgos)
DO VALDEORRAS
MONOVARIETAL 100% GODELLO
14º

Color paja.
A copa parada manzana y toque herbáceo.
A copa movida manzana verde, hinojo, notas a césped, y toque florales muy ténues.
En boca marca manzana verde, con toque cítrico, como a lima, y fondo a infusión. Retrogusto medio agradable.

Un godello no demasiado notable, aunque servido fresco es una buena opción para tapas o aperitivo. No deja huella.

Fecha de cata: 23/8/2017
Puntuación MGB: 890

MARQUES DE LA CONCORDIA HACIENDA SUSAR 2005

MARQUES DE LA CONCORDIA HACIENDA DE SUSAR 2005
HACIENDAS MARQUES DE LA CONCORDIA, S.A.
Av. del Ebro, s/n
Alfaro (La Rioja)
DOC RIOJA
85% TEMPRANILLO, 5% SYRAH, 5% MERLOT, 5% CABERNET SAUVIGNON
14º

Uvas vendimiedas en cajas muy pequeñas y seleccionadas manualmente.
15 meses en barricas nuevas de roble francés.

Color picota oscuro.
A copa parada notas a ciruela pruna, tostados suaves y recuerdo a musgo.
A copa movida la ciruela aparece en mermelada, con notas tostadas que recuerdan a pan, ligera mantequilla, y toque a romero con fondo mineral.
En boca es suave, dulce, sin ninguna acidez, con ciruela madura, clavo, romero, café (toffe) y fondo dulce que persiste. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Hemos catado este vino, posiblemente, en su máximo momento, con un paladar casi perfecto, sin acidez, cargado de fruta y con tostados muy suaves. Si tuviéramos la paciencia y las condiciones, todos lo vinos podrían alcanzar este punto.

FECHA DE CATA: 21/8/2017
PUNTOS MGB: 910

ARTADI VALDEGINES 2014

ARTADI VALDEGINES 2011
BODEGAS Y VIÑEDOS ARTADI
Carretera de Logroño, s/n
Laguardia (Alava)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DOC RIOJA
14º

Uvas procedentes de la parcela Valdeginés, con cepas de baja producción, vendimiadas manualmente en cajas pequeñas.
14 meses en barricas nuevas de roble francés.

Color picota.
A copa parada grosella muy madura y notas especiadas.
A copa movida se abre despacio, con la grosella en mermelada muy marcada, clavo, notas florales (violeta) que crecen, algo de vainilla y un recuerdo tostado.
En boca marca la entrada es dulce y suave, con grosella, y bollería, café suave y toque mineral. Retrogusto muy largo y agradable.

Este vino parcelario de Artadi responde  las expectativas con creces, suave y dulce, sin acidez, y creciente en copa con el paso del tiempo. Ganará aún en botella, aunque ya está para consumir. Un poco subido de precio.

FECHA DE CATA: 19/8/2017
PUNTOS MGB: 920

TORQUES DO CASTRO 2014

TORQUES DO CASTRO 2014
A ADEGA DE ELADIO (ARCO DA VELLA)
BODEGAS BENITO ELADIO RODRIGUEZ
Plaza de España, 1
Beade (Ourense)
DO RIBEIRO
TREIXADURA, GODELLO, ALBARIÑO, LOUREIRA Y TORRONTES
12,5º

Color paja.
A copa parada manzana, notas herbáceas, y notas a jazmín.
Al mover la copa la manzana predomina, con notas florales y verdes que se diluyen.
En boca marca manzana verde con punto amargo que se mantiene, notas minerales muy suaves y final seco. Retrogusto largo y agradable.

Un Ribeiro que se escapa de lo que venimos probando en esta DO, seco y floral, lo consumimos en perfecto estado, pero no convendría guardarlo más tiempo.

FECHA DE CATA: 19/8/2017
PUNTOS MGB: 900

ABEL MENDOZA 5V 2014

ABEL MENDOZA 5V 2014
BODEGAS ABEL MENDOZA MONGE, S.L.
Carretera de Peñacerrada, 7
San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
20% TEMPRANILLO BLANCO, 20% VIURA, 20% TORRONTES, 20% GARNACHA BLANCA, 20% MALVASIA
DOC RIOJA
13,5º

Uvas recolectadas manualmente de cepas de más de 50 años.
5 meses en barricas nuevas de roble francés.

Color dorado.
A copa parada albaricoque, mango, toque a naranja y fondo mineral.
Al mover la copa el albaricoque maduro es la primera nota, pero la mineralidad se deja notar de inmediato, con cítricos, ligero azahar, tostados suaves y toque cremoso.
En boca tiene marca albaricoque, notas a bollería tostada, ligero cítrico dulce y notas a grafito, que dejan un paladar seco y dulce. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Sensacional una vez más el blanco de referencia de Abel Mendoza, suave y con muchísima personalidad. Lo servimos con una corvina al horno a la que acompaña a la perfección. Ganará en botella.

FECHA DE CATA: 19/8/2017
PUNTOS MGB: 950

sábado, 18 de noviembre de 2017

LOS TABAQUEROS 2006

LOS TABAQUEROS 2006
LOS LLANOS NEGROS
C/ Llanos Negros, 3
Los Quemados
Fuencaliente (Tenerife)
DO LA PALMA
SABRO, MALVASIA AROMATICA, VIJARIEGO, LISTAN BLANCO
14,5º

Uvas procedentes de cinco pequeñas parcelas con cepas de más de 80 años, vendimiadas manualmente.
9 meses de crianza en sus lías.

Color oro.
A copa parada notas a uva pasa y ligera vainilla.
Al mover la copa dominan los tonos dulces, con ciruela blanca, ligera bollería, tostados, y un toque especiado.
En boca es sorprendentemente seco, con notas a manzana, regaliz, toque a vainilla y mineral muy marcado. Retrogusto muy largo y agradable.

A pesar de que lo hemos abierto quizá demasiado tarde, porque parece haber empezado su decadencia, podemos hablar de uno de los blancos más peculiares catados últimamente, con nariz dulce y paladar seco (muy seco), y agradable.

FECHA DE CATA: 19/08/2017
PUNTOS MGB: 905


CARMELO RODERO CRIANZA 2014

CARMELO RODERO CRIANZA 2014
BODEGAS CARMELO RODERO
CARRETERA DE BOADA, S/N
Pedrosa de Duero (Burgos)
DO RIBERA DE DUERO
90% TEMPRANILLO, 10% CABERNET SAUVIGNON
14º

Uvas procedentes de cepas de unos 15 años.
15 meses en barricas de roble francés y otros doce meses en botella antes de su salida a mercado.

Color rubí.
A copa parada grosella y toques tostados muy tenues.
A copa movida la grosella aparece más madura, con pimienta roja, tomillo y notas a pan tostado.
En boca es ácido, con grosella ligeramente espaciada, notas a tomillo y tostado de fondo; la acidez persiste hasta el final. Retrogusto largo agradable.

Servido en El Sordo, en Ricote, este vino carece precisamente de lo que presume, de alma; en su descargo valga que necesita mucha botella para dar lo mejor de sí mismo por lo que habrá que volverlo a catar pasado unos mese en botella.

FECHA DE CATA: 17/07/2017
PUNTOS MGB: 900

ALBARIÑO DO FERREIRO 2014

ALBARIÑO DO FERREIRO 2014
BODEGAS GERARDO MENDEZ
Galiñanes, 10 
Lores
Meaño (Pontevedraa)
DO RIAS BAIXAS
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
13,5º

Vendimia manual en cajas pequeñas.

Color paja.
A copa parada manzana, jazmín y notas  apomelo.
A copa movida domina la manzana verde, con toque a jazmín y piel de pomelo, y recuerdo a hierba fresca.
En boca marca manzana con ligera acidez que se matiza, toque a laurel y final frutal. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante El Sordo de Ricote, Este blanco es regular como pocos, y mantiene el nivel de calidad sin defraudar.

Fecha de cata: 17/08/2017
Puntuación MGB: 900

AALTO 2015

AALTO 2015
BODEGAS AALTO
Vallejo de Carril, s/n
Quintanilla de Arriba (Valladolid)
D.O. RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTO FINO
14º

Vendimia manual y doble selección en campo y en bodega de viñedos plantados con clones de cepas viejas.
23 meses en barrica 50% nuevas de roble francés y 50% de un año de roble francés y americano.

Color picota oscuro.
A copa parada arándano maduro, ciruela y ligero tostado.
Al mover la copa se abre con dominio de la ciruela negra, y el arándano en mermelada, notas a clavo, regaliz, y fondo a tostadoscon pan y algo de café. Evoluciona en copa aunque mantiene la persistencia de la fruta, con toques ahumados.
En boca es muy suave con notas a ciruela y toque a café y cacao con recuerdo a tostado (bollería) y ligero mentolado. Retrogusto muy largo y agradable.

Es una pena consumir este vino ahora porque le falta mucha botella para llegar a su mejor momento; pese a ello, no se puede negar la alta calidad del producto, suave y de un paladar exquisito, como viene siendo norma en esta bodega.


FECHA DE CATA: 14/08/2017
PUNTOS MGB: 920

VAGÜERA EL RAPADAL 2015

VAGÜERA EL RAPADAL 2015
BODEGA ALVAR DE DIOS HERNANDEZ
El Pego (Zamora)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
Elaborado con 19 variedades autóctonas, con predominio de GODELLO, ALBILLO, VERDEJO y PALOMINO
13,5º

Uvas procedentes de El Maderal, de cepas de casi cien años, vendimiadas manualmente y selecionadas.
14 meses de crianza en barricas de roble.

Color dorado claro.
A copa parada es muy complejo con jazmín, manzana y ligero toque a lima.
Al mover la copa se va expresando despacio, con manzana madura, flores secas, almendra y tonos a infusón (tomillo) con un fondo a bollería muy tenue.
En boca entra dulce y seco, con notas a manzana y almendra, y un ligero cítrico que 
desaparece en seguida, ligera vainilla antes de un final a manzana y tomillo. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Servido en El frontón, de La Marina, este blanco nos sorprende de manera muy grata por su altísima calidad, que sin duda se desarrollará en botella en unos meses. Hay que seguir a este bodeguero.

FECHA DE CATA: 11/08/2017
PUNTOS MGB: 920

sábado, 11 de noviembre de 2017

ORIGEN 2013

ORIGEN 2013
BODEGAS CARRASCAS
Carretera de Ossa de Montiel, km. 14
El Bonillo (Albacete)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
14º

Uvas vendimiadas a mano en fecha tardía.
5 meses en barricas de roble francés.

Color limón claro.
A copa parada es muy complejo, con notas suaves a limón, bollería y romero.
Al mover la copa la complejidad aumenta, con cítrico dulce, bollería, azahar, y tostados muy suaves, laurel y notas herbáceas.
En boca marca albaricoque maduro, con un dulzor ligeramente cítrico, toque a almendra que le confiere un amargor que se matiza, y final frutal. Retrogusto muy largo y agradable.

Servido en el restaurante El Frontón, de La Marina, para acompañar un tartar de atún, este vino sorprende en extremo por su complejidad y paladar. Y mejorará en botella seguro. Un hallazgo.

FECHA DE CATA: 11/08/2017
PUNTOS MGB: 915

ALJIBES CABERNET FRANC 2011

ALJIBES CABERNET FRANC 2011
BODEGA FINCA LOS ALJIBES
Camino de Chinchilla a Pinilla, s/n
Chinchilla de Montearagón (ALBACETE)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
MONOVARIETAL 100% CABERNET FRANC
13,5º

Uvas seleciconadas en racimo y manualmente por partida triple.
16 meses de crianza en fudres de roble francés y 22 meses en tinas de diez mil litros, también de roble francés.

Color picota intenso.
A copa parada ciruela madura, regaliz y fondo mineral.
A copa movida domina la ciruela en compota, con clavo, bollos recién horneados, toque a romero y mineral. Evoluciona en copa con notas a grafito y ligeros ahumados.
En boca entra sensacional, con ciruela dulce y suave, café negro y cacao, romero y fondo mineral, pero sin perder la frutalidad. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Esta vez sí lo hemos catado en su mejor momento, y esto nos permite confirmar que estamos ante uno de los grandes vinos de Castilla, perfectamente vinificado y con recorrido en botella. Sencillamente magnífico.

FECHA DE CATA: 09/08/2017
PUNTOS MGB: 935

SIERRA CANTABRIA CRIANZA 2013 MAGNUM

SIERRA CANTABRIA CRIANZA 2013 MAGNUM
VIÑEDOS SIERRA CANTABRIA
GRUPO EGUREN
C/ Amorebieta, 3
San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º

Uvas vendimiadas manualmente y seleccionadas en cinta.
14 meses y medio en barricas de roble francés (50%) y americano (50%) de dos o tres vinos.
  • Color picota.
  • A copa parada grosella madura y clavo.
  • A copa movida grosella muy madura, clavo, vainilla y tostados muy suaves que recuerdan a bollería.
  • En boca domina la grosella dulce, sin acidez, con toque a regaliz y vainilla, y fondo balsámico antes de un final seco y frutal. Retrogusto largo y agradable.
Este Rioja clásico mejora en formato magnum, y aún va  aganar en botella con los meses. Con todo, se muestra muy bueno para su consumo.

Fecha de cata: 06/08/2017
Puntuación MGB: 900

RAIZ DE GUZMAN ROBLE 2014 MAGNUM

RAIZ DE GUZMAN ROBLE 2014 MAGNUM
BODEGA RAIZ DE GUZMAN
Carretera de Circunvalación R-30, s/n
Roa (Burgos)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
14º

Uvas vendimiadas manualmente en cajas pequeñas y seleccionadas en bodega.
9 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%).

Color cardenal.
A copa parada frambuesa y violeta.
A copa movida frambuesa madura y notas florales muy marcadas, destacando la violeta, y balsámico tenue.
En boca marca frambuesa con toque ácido que no se llega a eliminar, notas a pimienta y ligero tostado (pan). Retrogusto medio y agradable.

Servido en el restaurante La Montería, de Madrid, esperaba más de este vino, que no pasa de ser un Ribera medio pese a degustarlo en formato magnum. Poco que ofrecer.

FECHA DE CATA: 03/08/2017
PUNTOS MGB: 895

FINCA MONTICO 2015

FINCA MONTICO 2015
BODEGAS MARQUES DE RISCAL
Carretera Nacional VI, km. 172,6
Rueda (Valladolid)
DO RUEDA
MONOVARIETAL 100% VERDEJO
13,5º

Uvas procedentes de viñedos muy viejos de la Finca Montico, de muy baja producción, vendimiadas manualmente en cajas pequeñas.
6 meses de crianza sobre sus lías.

Color amarillo verdoso.
A copa parada hinojo y flores blancas (alhelí).
A copa movida aparece la pera sobre el hinojo, alhelí, y recuerdo a tomillo.
En boca notas a melocotón con ligera acidez, toque a tomillo y recuerdo mentolado para acabar con un paladar seco. Retrogusto largo agradable.

Servido en el restaurante Habanera de Madrid, este verdejo mejora los que hemos probado de esta bodega, y la media de los Rueda, y tiene un precio aceptable.

FECHA DE CATA: 01/08/2017
PUNTOS MGB: 900

HACIENDA LOPEZ DE HARO RESERVA 2011

HACIENDA LOPEZ DE HARO RESERVA 2011
BODEGA CLASSICA
c/ Las Eras, 2
San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
DOC RIOJA
90% TEMPRANILLO, 10% GRACIANO
13,5º

Uvas procedentes de viñedos viejos de muy baja producción.
20 meses en barricas de roble francés y americano, y 24 meses en botella antes de salir al mercado.

Color rubí oscuro.
A copa parada notas a grosella madura y pimienta roja.
A copa movida grosella en mermelada, clavo, pimienta roja, vainilla y tostados ligeros. Evoluciona en copa dando notas de ahumados.
En boca es dulce con grosella muy madura, y notas a bollería y vainilla, ligeramente especiado, el final es frutal y suave. Retrogusto largo y agradable.

Ha mejorado este vino y pese a ello mantiene un muy buen precio. Mejorará en botella pese a que ya es un vino de calidad.

FECHA DE CATA: 30/07/2017
PUNTOS MGB: 905

AVANCIA CUVEÉ DE O 2015

AVANCIA CUVEÉ DE O 2015
BODEGAS AVANCIA
GRUPO JORGE ORDOÑEZ
Parque Empresarial a Raña, 7
Parcela 135-136
O barco de Valdeorras (Ourense)
DO VALDEORRAS
MONOVARIETAL 100% GODELLO
13,5º

Uvas procedentes de viñedos de más de 40 años vendimiadas manualmente en cajas pequeñas.
6 meses de crianza sobre sus propias lías.

Color paja pálido.
A copa parada notas a pera y jazmín.
Al mover la copa es muy floral con predominio del jazmín, toque a pera verde, y notas a mango.
En boca es ligeramente cítrico, dando paso a notas a manzana verde y un fondo mineral antes de un final dulce y frutal. Retrogusto largo agradable.

Este godello, ligeramente más dulce de lo normal, ofrece una alta calidad a precio muy razonable. Lo servimos con un arroz de pescado para el que queda corto, pero resulta ideal con las entradas.

FECHA DE CATA: 30/07/2017
PUNTOS MGB: 900

AGALIU 2014

AGALIU 2014
L'OLIVERA COOPERATIVA
La Plana, s/n
Vallona de les Monges (Lleida)
DO COSTERS DEL SEGRE
ZONA VALLS DE RIU CORB
MONOVARIETAL 100% MACABEO
12º

Uvas recolectadas a mano de viñas tratadas con agricultura ecológica.
4 meses de crianza sobre lías en barricas de roble americano y francés.

Color paja.
A copa parada melocotón y ligero toque a caramelo.
A copa movida melocotón maduro, romero, y un toque especiado.
En boca al melocotón se unen notas a mandarina pero con un cítrico tenue que deja paso a infusión y ligero mineral. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante L'Estació, de Bocairent, una vez más este blanco no nos falla maridando a la perfección con pescado (bacalao) y ensalada. Excelente calidad a precio razonable.

FECHA DE CATA: 29/07/2017
PUNTOS MGB: 905

MONTECASTRO 2014

MONTECASTRO 2014
BODEGAS Y VIÑEDOS MONTECASTRO
CARRETERA N-122 VALLADOLID-SORIA, KM. 130
Castrillo de Duero (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
95% TINTA FINA, 5% CABERNET SAUVIGNON
14º

Uva procedente de seis pagos seleccionados de muy baja producción.
18 meses de crianza en barricas de roble francés, el 10% nuevas, y 12 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada cerrado, con notas a arándano y toque a tabaco.
A copa movida se abre con arándano en mermelada, regaliz y lilas, con fondo mineral.
En boca da notas ásperas a arándano aunque en seguida se suaviza, toques de fondo a tomillo y recuerdo mineral, y final seco. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante Lakasa, de Madrid, cuando aún no está preparado para consumir, pues necesita meses de botella antes de dar su nivel; con todo, se aprecia quee s un excelente producto que habrá que catar pasados unos años.

Fecha de cata: 25/07/2017
Puntuación MGB: 905

LADAIRO COLECCION DE FAMILIA 2016

LADAIRO COLECCION DE FAMILIA 2016
BODEGAS LADAIRO
Calle Rosal, 42
Oímbra (Ourense)
DO MONTERREI
90% GODELLO, 10% TREIXADURA
13º

Color paja claro.
A copa parada aparece cerrado con notas a manzana y recuerdo a hierba recién cortada.
Al mover la copa a la manzana se une la pera, más, madura, con ligero toque a hinojo y recuerdo a laurel.
en boca es fresco y suave, con notas a pera y un cítrico muy ligero y agradable (pomelo) que deja paso a mentolado de fondo antes de un final dulce y seco. retrogusto largo y agradable.

Estupendo blanco de Monterrei, que servimos con una lubina salvaje al horno a la que acompaña a la perfección. Gran vino a muy buen precio; habrá que seguirlo.

FECHA DE CATA: 22/07/2017
PUNTOS MGB: 905

jueves, 9 de noviembre de 2017

SEÑORIO DE CUZCURRITA 2012

SEÑORIO DE CUZCURRITA 2012
CASTILLO DE CUZCURRITA
C/ San Sebastián, 1
Cuzcurrita del Río Tirón (La Rioja)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13º

Uvas recolectadas de los viñedos del interior del recinto amurallado del castillo.
12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer año, y 4 meses en depósitos de hormigón antes de ser embotellado.

Color cereza.
A copa parada notas a ciruela y grosella.
Al mover la copa grosella en mermelada, vainilla, cacao tostado y un toque a clavo.
En boca es suave con notas a grosella vainilla y regaliz ligero, con un fondo mentolado, y paladar dulce y frutal. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el restaurante La Carmencita de Madrid, un Rioja de corte clásico, suave, sin acidez, y de paladar muy agradable, ideal para acompañar tapeos ligeros. Ganará en botella en unos meses.

FECHA DE CATA: 19/07/2017
PUNTOS MGB: 905

DARIO 2015

DARIO 2015
BODEGA MARAÑONES
Avda, Marcial Llorente, 69
Pelayos de la Presa (Madrid)
DO VINOS DE MADRID
MONOVARIETAL 100% MORENILLO
13º

Uvas recolectadas de cepas de 60 años.
8 meses en barricas de roble.

Color cereza.
A copa parada mora madura y notas florales (violeta).
A copa movida la mora madura sigue dominando, peor las flores son muy marcadas con predominio de la violeta, notas a tomillo y minerales notorios.
En boca marca mora confitada con ligero amargor que se matiza, notas a tomillo y ligero mentolado antes de un final dulce y frutal. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante La Bomba Bistrot de Madrid, todo un descubrimiento este vino, suave y de exquisito paladar, que mejorará en botella aunque se puede consumir perfectamente disfrutándolo en plenitud.

FECHA DE CATA: 16/07/2017
PUNTOS MGB: 905

LAFOU ELS AMELERS 2015

LAFOU ELS AMELERS 2015
CELLER LAFOU
Can Figueres
Plaça Catalunya, 34
Batea (Tarragona)
DO TERRA ALTA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA BLANCA
13,5º

El 10% con 4 meses de crianza en barricas.

Color paja.
A copa parada notas a pomelo y almendra blanca.
A copa movida albaricoque, pomelo dulce, almendra y mineral, con un fondo de jazmín.
En boca es dulce con notas a albaricoque y un cítrico muy ligero con notas dulces y fondo mineral en el paladar. Retrogusto largo agradable.

Servido en el Restaurante Candeli de Madrid, un excelente blanco de Terra Alta que gana con los minutos en copa ya compaña excelentemente a un ceviche de corvina. Puede mejorar en botella.

FECHA DE CATA: 14/07/2017
PUNTOS MGB: 905

GOTIN DEL RISC 2016

GOTIN DEL RISC 2016
BODEGA DEL ABAD
C/ La Coruña, 2
Carracedelo (León)
MONOVARIETAL 100% GODELLO
DO BIERZO
12,5

Vino joven.

Color paja claro.
A copa parada notas a lima y albaricoque.
A copa movida albaricoque y marcados toques cítricos con ligeras notas a azahar.
En boca marca notas a lima y ligero mentolado con acidez que se matiza un poco dejando un ligero dulzor final. Retrogusto medio.

Servido en el Restaurante Graciela de Madrid, este godello queda por debajo de la media de los que hemos catado, con acidez muy marcada y poca expresividad.

FECHA DE CATA: 12/07/2017
PUNTOS MGB: 890

PAZO SAN MAURO 2016

PAZO SAN MAURO 2016
BODEGAS PAZO SAN MAURO
MARQUES DE VARGAS
C/ Pombal, 3
Porto
Salvaterra do Miño (Pontevedra)
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
DO RIAS BAIXAS
12,5

Uvas procedentes de cepas de entre 15 y 40 años.

Color paja claro.
A copa parada manzana y recuerdo a jazmín.
Al mover la copa manzana verde marcada, tenues notas a jazmín y un toque a almendra.
En boca marca manzana muy ácida con notas mentoladas y ligero amargor; la acidez permanece hasta el final. Retrogusto medio.

Servido en el Restaurante Graciela de Madrid, un albariño muy flojo, con excesiva acidez y poco que reseñar en cuanto a paladar. No es un vino para recordar.

FECHA DE CATA: 12/07/2017
PUNTOS MGB: 885

domingo, 3 de septiembre de 2017

INFILTRADO 2014

INFILTRADO 2014
HACIENDA DEL CARCHE
Carretera del Carche, km. 8,3
Jumilla (Murcia)
50% SYRAH, 40% MONASTRELL, 10% GARNACHA
DO JUMILLA
13,5º

Uvas doblemente seleccionadas en viñedo y en bodega.
Fermentado en barricas nuevas de roble francés y embotellado sin filtrar.

Color cardenal.
A copa parada notas a frambuesa muy marcada.
A copa movida frambuesa en caramelo, casi en chicle, y ligero mentolado, con notas a clavo.
En boca es muy frutal, con marcada golosina de frambuesa, ligeramente mentolada, y un toque amargo, notas a regaliz y recuerdo a tomillo. Retrogusto muy largo agradable.

El vino de la original botella que evita los posos sigue en buen nivel. Carga de fruta sin acidez, y suavidad en un vino que sigue sorprenciendo.

FECHA DE CATA: 1/7/2017
PUNTOS MGB: 900

DOMINIO DE TARES GODELLO 2015

DOMINIO DE TARES GODELLO 2015
VIÑEDOS Y BODEGAS DOMINIO DE TARES
CARRETERA N-VI, SALIDA PUNTO KM. 371
Los Barredos, 4
Polígono Industrial del Bierzo Alto
San Román de Bembibre (León)
DO BIERZO
MONOVARIETAL 100% GODELLO
14º

Uvas procedentes de cepas de más de 20 años, doblemente seleccionadas en viñedo y en mesa.
6 meses de crianza en barricas de roble francés y otros tres meses en botella antes de salir al mercado.

Color dorado claro.
A copa parada albaricoque y toques florales. 
A copa movida albaricoque, azahar y notas cítricas (mandarina).
En boca es dulce y suave, con albaricoque y fondo a mandarina, y notas mentoladas con un ligerísimo amargor. Retrogusto largo y agradable.

Buen godello, de los más finos del Bierzo, ideal para acompañar pescados al horno o a la brasa debido a su fondo amargo y ligeramente seco.

Fecha de cata: 30/06/2017
Puntuación MGB: 900

VENTA DEL PUERTO Nº 12 2014

VENTA DEL PUERTO Nº 12 2014
LA VIÑA COOPERATIVA VINICOLA
C/ Portal de Valencia, 52
La Font de la Figuera (Valencia)
DO VALENCIA
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, TEMPRANILLO Y SYRAH
14,5º

Uvas procedentes de cepas viejas
12 meses en barricas de roble americano y 6 meses en botella antes de salir al mercado.

Color cereza oscuro.
A copa parada grosella y toques a cacao.
A copa movida la grosella aparece muy madura, en licor, cacao y café con leche, y recuerdo a bollería.
En boca es dulce con grosella muy madura, clavo, y tostados dominados por el café. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el restaurante Flor de Valencia para acompañar un excelente arroz, este tinto no decepciona pese a que le faltan muchos meses de botella para llegar a su mejor momento. El paladar es largo y muy sabroso.

FECHA DE CATA: 25/6/2017
PUNTOS MGB: 905

TONI ARRAEZ 2016

TONI ARRAEZ 2016
BODEGA ANTONIO ARRAEZ, S.L.
C/ Arcediano ros, 35
La Font de la Figuera (Valencia)
DO VALENCIA
MONOVARIETAL 100% VERDIL
13º

3 meses de crianza sobre lías.

Color paja.
A copa parada almendra blanca y notas florales y cítricas.
A copa movida notas a a pomelo y almendra blanca, a las que en seguida se une azahar y un toque mentolado.
En boca es ligeramente cítrico con toque a pomelo, y un fondo mentolado que se pierde. Retrogusto largo y agradable.

Servudi en el Restaurante Flor de valencia, de la misma ciudad, aunque aparentemente no mejora la añada anterior, sigue siendo un vino interesante que quizá ha ganado un punto cítrico que en la cata anterior no le notamos. 

FECHA DE CATA: 25/06/2017
PUNTOS MGB: 895

MENADE SAUVIGNON ECOLOGICO 2016

MENADE SAUVIGNON ECOLOGICO 2016
BODEGAS MENADE
Carretera de Rueda a nava del Rey, km. 1
Rueda (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
MONOVARIETAL 100% SAUVIGNON BLANC
13º

Vino joven.

Color paja.
A copa parada notas a jazmín y recuerdo a hinojo.
Al mover la copa es poco expresivo, con manzana verde, jazmín, y toques herbáceos.
En boca marca manzana, con notas verdes y punto amargo, ligera acidez que se matiza en un final frutal seco. Retrogusto medio y agradable.

Un blanco interesante aunque a precio algo subido. Paladar suave y seco, idea para pescados a la plancha o brasa.

FECHA DE CATA: 23/6/2017
PUNTOS MGB: 895

lunes, 28 de agosto de 2017

MARQUES DE RISCAL 2008 RESERVA

MARQUES DE RISCAL 2008 RESERVA
BODEGAS MARQUES DE RISCAL
C/ Torrea, 1
Elciego (Alava)
DOC RIOJA
90% TEMPRANILLO, 7% GRACIANO, 3% MAZUELO
13,5º

Uvas procedentes de cepas de entre 15 y 50 años.
26 meses en barricas de roble americano y 12 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada se abre despacio con notas a grosella madura y ligero balsámico.
Al mover la copa a la grosella madura se unen tostados suaves, con notas a café con leche y cacao, regaliz, y balsámicos de fondo, con ligero tomillo.
En boca es suave con grosella en mermelada, notas a café y vainilla, y ligero toque amargo que resulta agradable, pues desemboca en final dulce. Retrogusto muy largo y agradable.

Un Rioja de los que no fallan, y catado en un magnífico momento (lo que no quita que se pueda guardar un tiempo más). Gana en la copa con cada minuto dando un paladar delicioso.

FECHA DE CATA: 23/6/2017
PUNTOS MGB: 910