sábado, 11 de noviembre de 2017

MONTECASTRO 2014

MONTECASTRO 2014
BODEGAS Y VIÑEDOS MONTECASTRO
CARRETERA N-122 VALLADOLID-SORIA, KM. 130
Castrillo de Duero (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
95% TINTA FINA, 5% CABERNET SAUVIGNON
14º

Uva procedente de seis pagos seleccionados de muy baja producción.
18 meses de crianza en barricas de roble francés, el 10% nuevas, y 12 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada cerrado, con notas a arándano y toque a tabaco.
A copa movida se abre con arándano en mermelada, regaliz y lilas, con fondo mineral.
En boca da notas ásperas a arándano aunque en seguida se suaviza, toques de fondo a tomillo y recuerdo mineral, y final seco. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante Lakasa, de Madrid, cuando aún no está preparado para consumir, pues necesita meses de botella antes de dar su nivel; con todo, se aprecia quee s un excelente producto que habrá que catar pasados unos años.

Fecha de cata: 25/07/2017
Puntuación MGB: 905

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