NOELIA BEBELIA 2016
ADEGA SAN SALVADOR DE SOUTOMAIOR
C/ Lourido, 3
Soutomaior (Pontevedra)
DO RIAS BAIXAS
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
13º
Uvas vendimiadas de la Parcela Candán, manualmente.
Vino joven.
Color paja claro.
A copa parada notas a limón fresco, azahar y toques verdes.
A copa movida aparece la manzana, con azahar, cítricos, heno y ligero balsámico.
En boca marca piña, con un cítrico que se diluye, toques herbáceos (té) y final seco. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el restaurante Els Vents, de Alicante, estamos ante un albariño diferente, suave y con un paladar complejo, que puede acompañar platos muy diferentes.
FECHA DE CATA: 08/09/2017
PUNTOS MGB: 905
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