INFILTRADO 2014
HACIENDA DEL CARCHE
Carretera del Carche, km. 8,3
Jumilla (Murcia)
50% SYRAH, 40% MONASTRELL, 10% GARNACHA
DO JUMILLA
13,5º
Uvas doblemente seleccionadas en viñedo y en bodega.
Fermentado en barricas nuevas de roble francés y embotellado sin filtrar.
Color cardenal.
A copa parada notas a frambuesa muy marcada.
A copa movida frambuesa en caramelo, casi en chicle, y ligero mentolado, con notas a clavo.
En boca es muy frutal, con marcada golosina de frambuesa, ligeramente mentolada, y un toque amargo, notas a regaliz y recuerdo a tomillo. Retrogusto muy largo agradable.
El vino de la original botella que evita los posos sigue en buen nivel. Carga de fruta sin acidez, y suavidad en un vino que sigue sorprenciendo.
FECHA DE CATA: 1/7/2017
PUNTOS MGB: 900
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