LAS MORADAS ALBILLO REAL 2016

LAS MORADAS ALBILLO REAL 2016 
LAS MORADAS DE SAN MARTIN
VIÑEDOS DE SAN MARTIN, S.L.
Pago Castillejos
San Martín de Valdeiglesias (Madrid)
DO VINOS DE MADRID
MONOVARIETAL 100% ALBILLO REAL
13,5º

Uvas vendimiadas manualmente de viñedos de entre 30 y 40 años de la Sierra de Gredos.
6 meses en barricas de roble de 300 y 500 litros.

Color paja.
A copa parada, cerrado, con notas a jazmín e hinojo.
Se abre al mover la copa con albaricoque, almendra blanca, jazmín, y toques verdes que pronto se van.
En boca marca albaricoque, con un toque a almendra y fondo entolado antes de un final seco y ligeramente amargo. Retrogusto largo y muy agradable.

Catamos este vino como continuación al bajo velo y, aunque diferente, nos ha parecido también excelente. Ideal para el pescado al horno con que lo servimos, tiene un paladar que ofrece una amplia variedad de maridajes.

FECHA DE CATA: 31/8/2017
PUNTOS MGB: 905