VIÑA ESMERALDA 2016
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO CATALUÑA
85% MOSCATEL, 15% GEWÜRTZTRÄMINER
11'5º
Vino joven.
Color paja claro.
A copa parada mandarina, piña y notas herbáceas.
A copa movida piña, lichis y mandarina con un toque de eucalipto.
En boca la piña no del todo madura, se acompaña de notas a manzana verde, y un toque a miel y limón, antes de un final dulce y suave. Retrogusto medio y agradable.
Mantiene la calidad de la última añada y se ha suavizado aún más en el paladar, lo que unido a su precio más que razonable, lo convierte en un blanco a tener siempre a mano..
Fecha de cata: 3/12/2016
Puntuación MGB: 895
lunes, 5 de diciembre de 2016
PURGATORI 2013
PURGATORI 2013
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO COSTERS DEL SEGRE
CARIÑENA, GARNACHA Y SYRAH A CRITERIO DEL ENOLOGO
14,5º
De 15 a 18 meses en barricas de roble francés de Nevers, un 40% nuevas.
La sospesa de la presentación de Torres en Madrid es este magnífico tinto, que aunque muestra un excelente paladar, sin duda ganará mucho en unos meses en botella.
FECHA DE CATA: 16/11/2016
PUNTOS MGB: 920
SEGUNDA CATA: 22/08/2019
¡Cómo ha evolucionado en botella este vino!, la fruta sigue madura y dominante, pero muy domada, sin acidez y con un paladar que perdura. Excelente.
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO COSTERS DEL SEGRE
CARIÑENA, GARNACHA Y SYRAH A CRITERIO DEL ENOLOGO
14,5º
De 15 a 18 meses en barricas de roble francés de Nevers, un 40% nuevas.
- Color cereza.
- A copa parada aparece cerrado con ciruela y notas a pimienta roja.
- Al mover la copa la ciruela madura da pAso a aromas complejos, con toques a tabaco, lácteos y notas minerales.
- En boca la ciruela viene con un toque de frambuesa, eucalipto y bollería (vainilla), y un cítrico muy ligero que se matiza hasta desaparecer en un final dulce. Retrogusto muy largo y agradable.
La sospesa de la presentación de Torres en Madrid es este magnífico tinto, que aunque muestra un excelente paladar, sin duda ganará mucho en unos meses en botella.
FECHA DE CATA: 16/11/2016
PUNTOS MGB: 920
SEGUNDA CATA: 22/08/2019
¡Cómo ha evolucionado en botella este vino!, la fruta sigue madura y dominante, pero muy domada, sin acidez y con un paladar que perdura. Excelente.
VIÑA ESMERALDA ROSE 2015
VIÑA ESMERALDA ROSE 2015
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO CATALUÑA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
12'5º
4 meses de crianza sobre lías.
Color salmón claro.
A copa parada es cerrado dando violeta y frambuesa suave.
A copa movida frambuesa, violeta, notas a caramelo y recuerdo a tomillo.
En boca marca frambuesa con un toque mentolado y final dulce y suave. Retrogusto medio agradable.
Un rosado más que digno ideal para acompañar platos de pasta y ensaladas sencillas. Destacar su paladar dulce pero agradable.
Fecha de cata: 16/11/2016
Puntuación MGB: 890
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO CATALUÑA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
12'5º
4 meses de crianza sobre lías.
Color salmón claro.
A copa parada es cerrado dando violeta y frambuesa suave.
A copa movida frambuesa, violeta, notas a caramelo y recuerdo a tomillo.
En boca marca frambuesa con un toque mentolado y final dulce y suave. Retrogusto medio agradable.
Un rosado más que digno ideal para acompañar platos de pasta y ensaladas sencillas. Destacar su paladar dulce pero agradable.
Fecha de cata: 16/11/2016
Puntuación MGB: 890
SONS DE PRADES 2014
SONS DE PRADES 2014
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del Penedés (Barcelona)
DO CONCA DE BARBERA
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
13,5º
6 meses de crianza en barricas de roble francés.
Color paja.
A copa parada, cerrado, con melocotón y flores blancas.
Al mover la copa se abre y al melocotón se une el mango maduro, jazmín, avellana, piña y eucalipto, con un fondo mineral ligero que va apareciendo despacio.
En boca entra suave, con notas a melocotón, nuez y mantequilla, y un ligero toque cítrico que resulta agradable antes de un final seco. Retrogusto muy largo y agradable.
Muy buen vino blanco, en la línea de la alta gama de Torres, con un paladar que resulta ideal para muchos tipos de plato (especialmente el queso de leche cruda). Ganará en botella, seguro.
FECHA DE CATA: 16/11/2016
PUNTOS MGB: 910
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del Penedés (Barcelona)
DO CONCA DE BARBERA
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
13,5º
6 meses de crianza en barricas de roble francés.
Color paja.
A copa parada, cerrado, con melocotón y flores blancas.
Al mover la copa se abre y al melocotón se une el mango maduro, jazmín, avellana, piña y eucalipto, con un fondo mineral ligero que va apareciendo despacio.
En boca entra suave, con notas a melocotón, nuez y mantequilla, y un ligero toque cítrico que resulta agradable antes de un final seco. Retrogusto muy largo y agradable.
Muy buen vino blanco, en la línea de la alta gama de Torres, con un paladar que resulta ideal para muchos tipos de plato (especialmente el queso de leche cruda). Ganará en botella, seguro.
FECHA DE CATA: 16/11/2016
PUNTOS MGB: 910
X-15 EDICION LIMITADA
X-15 EDICION LIMITADA
Pago Jean Leon
Grupo Torres
Chateau Leon, s/n
Torrelavit (Barcelona)
MONOVARIETAL 100% XAREL·LO
DO PENEDES
14º
Uvas procedentes de cepas de 25 años de antigüedad, cultivadas por medios ecológicos.
4 meses sobre lías.
Color paja muy claro.
A copa parada manzana, almendra blanca y azahar.
A copa movida domina la manzana, con notas a mentol, almendra y un ligero toque mineral.
En boca marca manzana verde con un toque amargo que persiste dejando recuerdo a almendra y lima. Retrogusto medio y agradable.
Este vino experimental de Bodegas Torres no termina de estar todo lo fino que debería pese a que es un producto de calidad. Le falta la suavidad que dan tantos Xarel·los; quizá mejore en botella.
FECHA DE CATA: 16/11/2016
PUNTOS MGB: 895
Pago Jean Leon
Grupo Torres
Chateau Leon, s/n
Torrelavit (Barcelona)
MONOVARIETAL 100% XAREL·LO
DO PENEDES
14º
Uvas procedentes de cepas de 25 años de antigüedad, cultivadas por medios ecológicos.
4 meses sobre lías.
Color paja muy claro.
A copa parada manzana, almendra blanca y azahar.
A copa movida domina la manzana, con notas a mentol, almendra y un ligero toque mineral.
En boca marca manzana verde con un toque amargo que persiste dejando recuerdo a almendra y lima. Retrogusto medio y agradable.
Este vino experimental de Bodegas Torres no termina de estar todo lo fino que debería pese a que es un producto de calidad. Le falta la suavidad que dan tantos Xarel·los; quizá mejore en botella.
FECHA DE CATA: 16/11/2016
PUNTOS MGB: 895
domingo, 4 de diciembre de 2016
SINCRONIA NEGRE 2014
SINCRONIA NEGRE 2014
BODEGAS MESQUIDA MORA
Pas des Frare, s/n
Porreres - Mallorca (Baleares)
VINO DE LA TIERRA DE MALLORCA
CALLET, MANTONEGRO, SYRAH Y MERLOT A CRITERIO DEL ENOLOGO
14º
4 meses en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer año.
Color cardenal.
A copa parada arándano maduro.
Al mover la copa al arándano, muy marcado, se une regaliz y pimienta roja, y flores azules que terminan dejándose notar.
En boca es dulce, con arándano maduro, y notas especiadas. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el Restaurante La Raquetista de Madrid, es un vino sorprendente en paladar, fresco y suave, ideal para acompañar platos sencillos y tapas. Otra bodega a seguir de cerca.
FECHA DE CATA: 30/11/2016
PUNTOS MGB: 895
BODEGAS MESQUIDA MORA
Pas des Frare, s/n
Porreres - Mallorca (Baleares)
VINO DE LA TIERRA DE MALLORCA
CALLET, MANTONEGRO, SYRAH Y MERLOT A CRITERIO DEL ENOLOGO
14º
4 meses en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer año.
Color cardenal.
A copa parada arándano maduro.
Al mover la copa al arándano, muy marcado, se une regaliz y pimienta roja, y flores azules que terminan dejándose notar.
En boca es dulce, con arándano maduro, y notas especiadas. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el Restaurante La Raquetista de Madrid, es un vino sorprendente en paladar, fresco y suave, ideal para acompañar platos sencillos y tapas. Otra bodega a seguir de cerca.
FECHA DE CATA: 30/11/2016
PUNTOS MGB: 895
PAGO LA PAVINA 2014
PAGO LA PAVINA 2014
BODEGAS ALTA PAVINA
GREAT WINES FORM SPAIN
Camino de Santibáñes, s/n
La Parrilla (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
70% TEMPRANILLO, 30% CABERNET SAUVIGNON
13,5º
14 meses en barricas de roble francés y americano.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y rosa.
A copa movida frambuesa madura, notas a rosa, pimienta roja y ligero lácteo.
En boca marca frambuesa, regaliz y recuerdo balsámico. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el restaurante La Raquetista de Madrid, no es para tirar cohetes, pero al menos se ha suavizado y no tiene carga de acidez.
FECHA DE CATA: 30/11/2016
PUNTOS MGB: 885
BODEGAS ALTA PAVINA
GREAT WINES FORM SPAIN
Camino de Santibáñes, s/n
La Parrilla (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
70% TEMPRANILLO, 30% CABERNET SAUVIGNON
13,5º
14 meses en barricas de roble francés y americano.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y rosa.
A copa movida frambuesa madura, notas a rosa, pimienta roja y ligero lácteo.
En boca marca frambuesa, regaliz y recuerdo balsámico. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el restaurante La Raquetista de Madrid, no es para tirar cohetes, pero al menos se ha suavizado y no tiene carga de acidez.
FECHA DE CATA: 30/11/2016
PUNTOS MGB: 885
ALMIREZ 2014
ALMIREZ 2014
BODEGA TESO DE LA MONJA
GRUPO EGUREN
Carretera Toro - Valdefinjas, Km. 6
Pago de Valdebuey
Valdefinjas (Zamora)
DO TORO
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
14,5º
Uvas procedentes de viñedos de entre 15 y 65 años de antigüedad, vendimiadas manualmente, y con doble selección, en viñedo y en mesa.
14 meses en barricas de roble francés, el 30% nuevas y el 70% de un vino.
Color picota.
A copa parada grosella y pimienta roja.
A copa movida se abre rápido, dominando la grosella en mermelada, notas especiadas, a pimienta roja y clavo, café y pan tostado.
En boca marca fruta madura, de nuevo grosella, con notas a café y tostados suaves. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el restaurante Sal Negra de Madrid, muy buen vino al que le faltan meses en botella para alcanzar su mejor momento. Con el tiempo en copa se abre y podemos comprobar su alta calidad.
Fecha de cata: 26/11/2016
Puntuación MGB: 905
BODEGA TESO DE LA MONJA
GRUPO EGUREN
Carretera Toro - Valdefinjas, Km. 6
Pago de Valdebuey
Valdefinjas (Zamora)
DO TORO
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
14,5º
Uvas procedentes de viñedos de entre 15 y 65 años de antigüedad, vendimiadas manualmente, y con doble selección, en viñedo y en mesa.
14 meses en barricas de roble francés, el 30% nuevas y el 70% de un vino.
Color picota.
A copa parada grosella y pimienta roja.
A copa movida se abre rápido, dominando la grosella en mermelada, notas especiadas, a pimienta roja y clavo, café y pan tostado.
En boca marca fruta madura, de nuevo grosella, con notas a café y tostados suaves. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el restaurante Sal Negra de Madrid, muy buen vino al que le faltan meses en botella para alcanzar su mejor momento. Con el tiempo en copa se abre y podemos comprobar su alta calidad.
Fecha de cata: 26/11/2016
Puntuación MGB: 905
LA FORADADA 2015
LA FORADADA 2015
CELLER FRISACH
Av. Terra Alta, 32
Corbera D'Ebre (Tarragona)
DO TERRA ALTA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA BLANCA
13,5º
Uvas vendimiadas manualmente de cepas con mínima intervención.
12 meses sobre sus lías.
Color dorado.
A copa parada albaricoque, almendra blanca y notas a miel.
Al mover la copa la almendra domina con fruta de hueso (albaricoque), flores blancas (jazmía) y notas minerales .
En boca marca albaricoque, almendra tostada (con caramelo), y notas minerales. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Lakasa de Madrid, y recién salido de la bodega, al igual que la añada anterior, estamos ante un magnífico producto que ganará en botella.
FECHA DE CATA: 25/11/2016
PUNTOS MGB: 910
CELLER FRISACH
Av. Terra Alta, 32
Corbera D'Ebre (Tarragona)
DO TERRA ALTA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA BLANCA
13,5º
Uvas vendimiadas manualmente de cepas con mínima intervención.
12 meses sobre sus lías.
Color dorado.
A copa parada albaricoque, almendra blanca y notas a miel.
Al mover la copa la almendra domina con fruta de hueso (albaricoque), flores blancas (jazmía) y notas minerales .
En boca marca albaricoque, almendra tostada (con caramelo), y notas minerales. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Lakasa de Madrid, y recién salido de la bodega, al igual que la añada anterior, estamos ante un magnífico producto que ganará en botella.
FECHA DE CATA: 25/11/2016
PUNTOS MGB: 910
sábado, 3 de diciembre de 2016
DIORAMA 2015
DIORAMA 2015
BODEGAS PINORD
C/ Doctor Pasteur, 6
Vilafranca del Penedés (Barcelona)
DO TERRA ALTA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA TINTA
14,5º
4 meses en barrica.
Color cardenal.
A copa parada grosella y pimienta.
A copa movida grosella madura, ciruela, pimienta roja y notas a canela.
En boca es dulce, con notas a grosella, y un punto ácido que se matiza. Retrogusto medio, agradable.
Servido en el Gastrobar Central de Vilafranca del Penedés, una garnacha normalita en comparación con las que hemos probado de la zona.
FECHA DE CATA: 19/11/2016
PUNTOS MGB: 890
BODEGAS PINORD
C/ Doctor Pasteur, 6
Vilafranca del Penedés (Barcelona)
DO TERRA ALTA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA TINTA
14,5º
4 meses en barrica.
Color cardenal.
A copa parada grosella y pimienta.
A copa movida grosella madura, ciruela, pimienta roja y notas a canela.
En boca es dulce, con notas a grosella, y un punto ácido que se matiza. Retrogusto medio, agradable.
Servido en el Gastrobar Central de Vilafranca del Penedés, una garnacha normalita en comparación con las que hemos probado de la zona.
FECHA DE CATA: 19/11/2016
PUNTOS MGB: 890
AT ROCA ROSAT 2015
AT ROCA 2015
Celler At Roca
Grupo Agustín Torrelló Roca
c/ de la Vinya, 15-17
Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
DO CAVA
50% MACABEU, 40% MONASTRELL, 10% GARNACHA
13º
Uvas procedentes de L'Ordal y Conca del Foix.
15 meses de crianza en las cavas.
Color rosa.
A copa parada frambuesa madura y ligera pimienta roja.
Al mover la copa frambuesa muy madura, mentol, y pimienta roja.
En boca frambuesa muy suave, sin ninguna acidez, dulce y agradable, con ligeras notas mentoladas y un punto amargo que no desmerece el paladar. Retrogusto largo y agradable.
FECHA DE CATA: 19/11/2016
PUNTOS MGB: 900
Celler At Roca
Grupo Agustín Torrelló Roca
c/ de la Vinya, 15-17
Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
DO CAVA
50% MACABEU, 40% MONASTRELL, 10% GARNACHA
13º
Uvas procedentes de L'Ordal y Conca del Foix.
15 meses de crianza en las cavas.
Color rosa.
A copa parada frambuesa madura y ligera pimienta roja.
Al mover la copa frambuesa muy madura, mentol, y pimienta roja.
En boca frambuesa muy suave, sin ninguna acidez, dulce y agradable, con ligeras notas mentoladas y un punto amargo que no desmerece el paladar. Retrogusto largo y agradable.
FECHA DE CATA: 19/11/2016
PUNTOS MGB: 900
VILADELLOPS XARELLO 2015
VILADELLOPS 2015
Viladellops Vinícola
Finca Viladellops
Celler Gran
Olérdola (Barcelona)
DO PENEDES
MONOVARIETAL 100% XAREL.LO
12º
Uvas vendimiadas manualmente con doble selección en viñedo y en mesa.
Color amarillo paja con notas verdosas.
A copa parada notas a manzana e hinojo.
A copa movida domina el hinojo, con notas a manzana verde y eucalipto.
En boca es dulce, con manzana y notas mentoladas antes de un final dulce y suave. Retrogusto largo y agradable.
Servido en la Vinatería Inzolia de Vilafranca del Penedés, este vino, pese a su juventud, presenta un excelente paladar, y a un precio muy razonable.
FECHA DE CATA: 19/11/2016
PUNTOS MGB: 895
Viladellops Vinícola
Finca Viladellops
Celler Gran
Olérdola (Barcelona)
DO PENEDES
MONOVARIETAL 100% XAREL.LO
12º
Uvas vendimiadas manualmente con doble selección en viñedo y en mesa.
Color amarillo paja con notas verdosas.
A copa parada notas a manzana e hinojo.
A copa movida domina el hinojo, con notas a manzana verde y eucalipto.
En boca es dulce, con manzana y notas mentoladas antes de un final dulce y suave. Retrogusto largo y agradable.
Servido en la Vinatería Inzolia de Vilafranca del Penedés, este vino, pese a su juventud, presenta un excelente paladar, y a un precio muy razonable.
FECHA DE CATA: 19/11/2016
PUNTOS MGB: 895
PAZO DAS BRUXAS 2015
PAZO DAS BRUXAS 2015
BODEGAS TORRES
Medar
Salvaterra do Miño (Pontevedra)
DO RIAS BAIXAS
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
12,5º
Uvas procedentes de cepas de las zonas O'Rosal y Saines.
Color paja.
A copa parada melocotón y azahar.
A copa movida melocotón, azahar y notas minerales.
En boca marca melocotón con un punto amargo de cítrico y ligero toque a almendra. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante Mas Rabell, de Sant Martí de Sarroca, perteneciente a las Bodegas Torres, no termina de despegar el albariño de la casa, que al contrario que otros vinos, no mejora añadas.
FECHA DE CATA: 19/11/2016
PUNTOS MGB: 895
BODEGAS TORRES
Medar
Salvaterra do Miño (Pontevedra)
DO RIAS BAIXAS
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
12,5º
Uvas procedentes de cepas de las zonas O'Rosal y Saines.
Color paja.
A copa parada melocotón y azahar.
A copa movida melocotón, azahar y notas minerales.
En boca marca melocotón con un punto amargo de cítrico y ligero toque a almendra. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante Mas Rabell, de Sant Martí de Sarroca, perteneciente a las Bodegas Torres, no termina de despegar el albariño de la casa, que al contrario que otros vinos, no mejora añadas.
FECHA DE CATA: 19/11/2016
PUNTOS MGB: 895
MAS LA PLANA 2011
MAS LA PLANA 2011
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO PENEDES
MONOVARIETAL 100% CABERNET SAUVIGNON
14º
Uvas procedentes de la Finca Mas la Plana de viñedos de entre 35 y 55 años.
18 meses en barricas de roble francés, un 70% de ellas nuevas.
Color picota.
A copa parada muy cerrado, con mora y cassis.
Al mover la copa se abre con predominio del cassis, cereza en licor, pimiento rojo, pimienta, eucalipto, poco a poco aparecen notas a cacao y recuerdos mienrales, y ya al final, cueros.
En boca es dulce, con cereza, con un ligero punto áspero que ens seguida desaparece, notas a bollería, vainilla, cacao muy fuerte y pimienta roja. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Es una lástima abrir este grandísimo vino cuando aún le faltan tantos meses de botella aunque se compensa con el placer de catarlo y poder comprobar así su evolución. Ya da muestras de su sensacional carácter y un paladar simplemente exquisito,.
Fecha de cata: 19/11/2016
Puntuación MGB: 945
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO PENEDES
MONOVARIETAL 100% CABERNET SAUVIGNON
14º
Uvas procedentes de la Finca Mas la Plana de viñedos de entre 35 y 55 años.
18 meses en barricas de roble francés, un 70% de ellas nuevas.
Color picota.
A copa parada muy cerrado, con mora y cassis.
Al mover la copa se abre con predominio del cassis, cereza en licor, pimiento rojo, pimienta, eucalipto, poco a poco aparecen notas a cacao y recuerdos mienrales, y ya al final, cueros.
En boca es dulce, con cereza, con un ligero punto áspero que ens seguida desaparece, notas a bollería, vainilla, cacao muy fuerte y pimienta roja. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Es una lástima abrir este grandísimo vino cuando aún le faltan tantos meses de botella aunque se compensa con el placer de catarlo y poder comprobar así su evolución. Ya da muestras de su sensacional carácter y un paladar simplemente exquisito,.
Fecha de cata: 19/11/2016
Puntuación MGB: 945
MILMANDA 2013
MILMANDA 2013
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del Penedés (Barcelona)
DO CONCA DE BARBERA
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
14º
Uvas recolectadas de la Finca Milmanda.
Entre 12 y 18 meses de crianza en barricas.
Fecha de cata: 19/11/2016
Puntuación MGB: 925
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del Penedés (Barcelona)
DO CONCA DE BARBERA
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
14º
Uvas recolectadas de la Finca Milmanda.
Entre 12 y 18 meses de crianza en barricas.
- Color dorado claro.
- A copa parada aparece muy cerrado, con almendra, piña y azahar.
- Al mover la copa se abre con notas apiña, albaricoque, flores blancas y tostados suaves, a bollería, con ligeras notas especiadas.
- En boca dulce y suave, con albaricoque, notas a bollería y un fondo tostado que no amarga. Retrogusto muy largo y agradable.
Fecha de cata: 19/11/2016
Puntuación MGB: 925
FRANSOLA 2015
FRANSOLA 2015
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO PENEDES
90% SAUVIGNON BLANC, 10% PERELLADA
13º
Uvas recolectadas de la Finca Fransola.
4 meses de crianza en barricas.
Fecha de cata: 19/11/2016
Puntuación MGB: 905
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO PENEDES
90% SAUVIGNON BLANC, 10% PERELLADA
13º
Uvas recolectadas de la Finca Fransola.
4 meses de crianza en barricas.
- Color dorado claro.
- A copa parada notas a mango, almendra blanca y brioche.
- A copa movida mango, un ligero toque cítrico, notas herbáceas, tomillo y recuerdo a pizarra.
- En boca mango, manzana, lima suave, notas a vainilla y fondo mineral. Retrogusto largo y agradable.
Fecha de cata: 19/11/2016
Puntuación MGB: 905
PARDAS XARELLO 2011
PARDAS XARELLO 2011
CELLER PARDAS
Finca Can Cornaz, s/n
Torrelavit (Barcelona)
DO PENEDES
MONOVARIETAL 100% XAREL∙LO
13º
Uvas recolectadas manualmente de las parcelas La Vella y Patricio.
8 meses de crianza en barricas el 90% de la uva, un 36% de roble francés nuevas, un 35% de roble usadas, y un 19% de castaño.
Color dorado claro.
A copa parada manzana y notas herbáceas.
Al mover la copa se abre poco a poco, al principio con manzana madura, ligero toque a pomelo, bollería y recurdo mineral al fondo.
En boca manzana reineta, notas cítricas muy suaves y ligero tostado antes de un final dulce y seco. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante Cal Ton de Vilafranca del Penedés para acompañar un excelente rodaballo al horno. Excelente vino en su mejor momento de consumo, con un paladar sencillamente perfecto y capaz de acompañar tanto a pescado como a carnes suaves..
FECHA DE CATA: 18/11/2016
PUNTOS MGB: 910
CELLER PARDAS
Finca Can Cornaz, s/n
Torrelavit (Barcelona)
DO PENEDES
MONOVARIETAL 100% XAREL∙LO
13º
Uvas recolectadas manualmente de las parcelas La Vella y Patricio.
8 meses de crianza en barricas el 90% de la uva, un 36% de roble francés nuevas, un 35% de roble usadas, y un 19% de castaño.
Color dorado claro.
A copa parada manzana y notas herbáceas.
Al mover la copa se abre poco a poco, al principio con manzana madura, ligero toque a pomelo, bollería y recurdo mineral al fondo.
En boca manzana reineta, notas cítricas muy suaves y ligero tostado antes de un final dulce y seco. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante Cal Ton de Vilafranca del Penedés para acompañar un excelente rodaballo al horno. Excelente vino en su mejor momento de consumo, con un paladar sencillamente perfecto y capaz de acompañar tanto a pescado como a carnes suaves..
FECHA DE CATA: 18/11/2016
PUNTOS MGB: 910
domingo, 13 de noviembre de 2016
MAS DE LEDA 2013
MAS DE LEDA 2013
BODEGAS LEDA VIÑAS VIEJAS
Grupo Masaveu
C/ Mayor, 48
Tudela de Duero (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14,5º
Uvas procedentes de viñas de más de 60 años.
14 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%).
Color cardenal oscuro.
A copa parada se muestra cerrado con notas a arándano.
Al mover la copa se abre con notas a arándano, yogur, regaliz y notas florales (lilas) muy marcadas.
En boca marca mermelada de arándano con un ligero toque áspero que se va suavizando despacio dejando notas a regaliz rojo antes de un final dulce. Retrogusto largo y agradable.
Un tinto de corte diferente a lo que se produce en la zona, que evoluciona mucho en copa por lo que conviene decantarlo. Ganará mucho en botella si le damos meses.
FECHA DE CATA: 6/11/2016
PUNTOS MGB: 900
SEGUNDA CATA: 26/08/2017
El vino ha ganado muchísimo en botella en estos casi dos años, y se presenta mucho más suave, con menos arándano y más especiado. Seguirá evolucionando con toda seguridad.
BODEGAS LEDA VIÑAS VIEJAS
Grupo Masaveu
C/ Mayor, 48
Tudela de Duero (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14,5º
Uvas procedentes de viñas de más de 60 años.
14 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%).
Color cardenal oscuro.
A copa parada se muestra cerrado con notas a arándano.
Al mover la copa se abre con notas a arándano, yogur, regaliz y notas florales (lilas) muy marcadas.
En boca marca mermelada de arándano con un ligero toque áspero que se va suavizando despacio dejando notas a regaliz rojo antes de un final dulce. Retrogusto largo y agradable.
Un tinto de corte diferente a lo que se produce en la zona, que evoluciona mucho en copa por lo que conviene decantarlo. Ganará mucho en botella si le damos meses.
FECHA DE CATA: 6/11/2016
PUNTOS MGB: 900
SEGUNDA CATA: 26/08/2017
El vino ha ganado muchísimo en botella en estos casi dos años, y se presenta mucho más suave, con menos arándano y más especiado. Seguirá evolucionando con toda seguridad.
A TELLEIRA 2014
A TELLEIRA 2014
BODEGAS CAMPANTE
Finca Reboreda, s/n
Puga (Ourense)
DO RIBEIRO
MONOVARIETAL 100% GODELLO
13º
Uvas procedentes de cepas de 20 años de la finca A Peza.
4 meses de crianza sobre lías y 3 meses en botella antes de salir a mercado.
Color dorado claro.
A copa parada notas a hierba fresca y a mentol.
Al mover la copa aparecen manzana y albaricoque, con notas mentoladas, y flores blancas (jazmín).
En boca marca manzana, albaricoque y menta con un ligero amargor y un punto de caramelo antes de un final seco. Retrogusto largo agradable.
Buen godello, un poco más seco de lo habitual, pero ideal para acompañar pulpo a la brasa y pescados al horno. Esta cepa sigue sin fallar.
FECHA DE CATA: 30/10/2016
PUNTOS MGB: 900
BODEGAS CAMPANTE
Finca Reboreda, s/n
Puga (Ourense)
DO RIBEIRO
MONOVARIETAL 100% GODELLO
13º
Uvas procedentes de cepas de 20 años de la finca A Peza.
4 meses de crianza sobre lías y 3 meses en botella antes de salir a mercado.
Color dorado claro.
A copa parada notas a hierba fresca y a mentol.
Al mover la copa aparecen manzana y albaricoque, con notas mentoladas, y flores blancas (jazmín).
En boca marca manzana, albaricoque y menta con un ligero amargor y un punto de caramelo antes de un final seco. Retrogusto largo agradable.
Buen godello, un poco más seco de lo habitual, pero ideal para acompañar pulpo a la brasa y pescados al horno. Esta cepa sigue sin fallar.
FECHA DE CATA: 30/10/2016
PUNTOS MGB: 900
miércoles, 9 de noviembre de 2016
AUZELLS 2014
AUZELLS 2014
BODEGA TOMAS CUSINE
Plaça de Sant Sebastià, 13
EL VILOSELL (LLEIDA)
DO COSTERS DEL SEGRE (SUBZONA LES GARRIGUES)
MACABEO, RIESLING, SAUVIGNON BLANC, ALBARIÑO, CHARDONNAY
13º
Uvas vendimiadas manualmente, seleccionadas, y fermentadas por separado.
3 meses de crianza sobre lías, un 10% en barrica de roble.
Color paja claro.
A copa parada mango y jazmín.
A copa movida mango, lichis, jazmín, lilium, almendra blanca, mentol y notas a miel. evoluciona dando notas minerales.
En boca marca mango con notas a eucalipto y un toque amargo a almendra y pomelo dulce que se diluye. Retrogusto muy largo y agradable.
Otro gran vino blanco de Cataluña, suave pero con mucha personalidad. Aguanta en botella. Ideal para pescados al horno con verduras.
FECHA DE CATA: 21/10/2016
PUNTOS MGB: 910
BODEGA TOMAS CUSINE
Plaça de Sant Sebastià, 13
EL VILOSELL (LLEIDA)
DO COSTERS DEL SEGRE (SUBZONA LES GARRIGUES)
MACABEO, RIESLING, SAUVIGNON BLANC, ALBARIÑO, CHARDONNAY
13º
Uvas vendimiadas manualmente, seleccionadas, y fermentadas por separado.
3 meses de crianza sobre lías, un 10% en barrica de roble.
Color paja claro.
A copa parada mango y jazmín.
A copa movida mango, lichis, jazmín, lilium, almendra blanca, mentol y notas a miel. evoluciona dando notas minerales.
En boca marca mango con notas a eucalipto y un toque amargo a almendra y pomelo dulce que se diluye. Retrogusto muy largo y agradable.
Otro gran vino blanco de Cataluña, suave pero con mucha personalidad. Aguanta en botella. Ideal para pescados al horno con verduras.
FECHA DE CATA: 21/10/2016
PUNTOS MGB: 910
domingo, 30 de octubre de 2016
VIÑA MAYOR 2011
VIÑA MAYOR 2011
BODEGAS Y VIÑEDOS VIÑA MAYOR
Carretera Valladolid-Soria, km. 325,6
Quintanilla de Onésimo (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Uvas vendimiadas manualmente y seleccionadas.
12 meses en barricas de roble francés y americano y otros 12 en botella antes de salir al mercado.
Color picota.
A copa parada mora, notas a regaliz y ligera bollería.
A copa movida mora muy madura, ciruela, vainilla, regaliz y tostados suaves. Evoluciona dando cueros con el tiempo en copa.
En boca es suave con mora madura, notas tostadas ligeras (pan) y bollería fina. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante Mariano de Madrid para acompañar sus croquetas, un Ribera de calidad superior a la media y en gran momento para su consumo. Gana si le dejamos un rato en copa.
FECHA DE CATA: 11/10/2016
PUNTOS MGB: 900
BODEGAS Y VIÑEDOS VIÑA MAYOR
Carretera Valladolid-Soria, km. 325,6
Quintanilla de Onésimo (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Uvas vendimiadas manualmente y seleccionadas.
12 meses en barricas de roble francés y americano y otros 12 en botella antes de salir al mercado.
Color picota.
A copa parada mora, notas a regaliz y ligera bollería.
A copa movida mora muy madura, ciruela, vainilla, regaliz y tostados suaves. Evoluciona dando cueros con el tiempo en copa.
En boca es suave con mora madura, notas tostadas ligeras (pan) y bollería fina. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante Mariano de Madrid para acompañar sus croquetas, un Ribera de calidad superior a la media y en gran momento para su consumo. Gana si le dejamos un rato en copa.
FECHA DE CATA: 11/10/2016
PUNTOS MGB: 900
SELA 2013
SELA 2013
BODEGAS RODA
Avda. Vizcaya, 5
Haro (La Rioja)
DOC RIOJA
98% TEMPRANILLO, 2% GRACIANO
14º
Uvas vendimiadas manualmente de viñedos de entre 15 y 30 años de muy baja producción.
12 meses en barricas de roble francés (50% nuevas y 50% de un vino).
Color cereza.
A copa parada grosella y violeta.
A copa movida mermelada de grosella, rosa, violeta y vainilla.
En boca marca grosella, sin acidez, notas a bollería y recuerdo a suave regaliz rojo. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante Quintín de Madrid, aunque ganará mucho en botella, mantiene la calidad de la añada anterior y tiene mucho recorrido para mejorar. Un Rioja cada vez más asentado sin perder innovación.
Fecha de cata: 10/10/2016
Puntuación MGB: 905
BODEGAS RODA
Avda. Vizcaya, 5
Haro (La Rioja)
DOC RIOJA
98% TEMPRANILLO, 2% GRACIANO
14º
Uvas vendimiadas manualmente de viñedos de entre 15 y 30 años de muy baja producción.
12 meses en barricas de roble francés (50% nuevas y 50% de un vino).
Color cereza.
A copa parada grosella y violeta.
A copa movida mermelada de grosella, rosa, violeta y vainilla.
En boca marca grosella, sin acidez, notas a bollería y recuerdo a suave regaliz rojo. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante Quintín de Madrid, aunque ganará mucho en botella, mantiene la calidad de la añada anterior y tiene mucho recorrido para mejorar. Un Rioja cada vez más asentado sin perder innovación.
Fecha de cata: 10/10/2016
Puntuación MGB: 905
HIPPERIA 2013
HIPPERIA 2013
VALLEGARCIA
Finca Vallegarcía, s/n
Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
54% CABERNET SAUVIGNON, 35% CABERNET FRANC, 11% MERLOT
15º
12 meses en barricas nuevas de roble francés y 18 ,eses en botella antes de salir a mercado.
Color picota.
A copa parada mora, pimienta roja y recuerdo verde.
Al mover la copa mora muy madura, notas verdes (pimiento) y especiadas, recuerdo a regaliz y un fondo mineral.
En boca es dulce, con mora madura, y ligero amargor, notas a regaliz y tostados suaves, ligera vainilla y un toque mineral. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el restaurante Le Coco de Madrid, excelente vino al que, aunque le faltan muchos meses de botella para llegar a su punto óptimo, ya muestra cualidades de gran vino, con un paladar suave y gran personalidad.
FECHA DE CATA: 5/10/2016
PUNTOS MGB: 905
VALLEGARCIA
Finca Vallegarcía, s/n
Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
54% CABERNET SAUVIGNON, 35% CABERNET FRANC, 11% MERLOT
15º
12 meses en barricas nuevas de roble francés y 18 ,eses en botella antes de salir a mercado.
Color picota.
A copa parada mora, pimienta roja y recuerdo verde.
Al mover la copa mora muy madura, notas verdes (pimiento) y especiadas, recuerdo a regaliz y un fondo mineral.
En boca es dulce, con mora madura, y ligero amargor, notas a regaliz y tostados suaves, ligera vainilla y un toque mineral. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el restaurante Le Coco de Madrid, excelente vino al que, aunque le faltan muchos meses de botella para llegar a su punto óptimo, ya muestra cualidades de gran vino, con un paladar suave y gran personalidad.
FECHA DE CATA: 5/10/2016
PUNTOS MGB: 905
jueves, 20 de octubre de 2016
VALDUERO CRIANZA 2010
VALDUERO CRIANZA 2010
BODEGAS VALDUERO
Carretera de Aranda, s/n
Gumiel del Mercado (Burgos)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
14º
Uvas procedentes de cepas de baja producción vendimiadas a mano.
15 meses en barricas de roble y 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Color picota.
A copa parada arándano y clavo.
A copa movida arándanos madura, clavo, notas a pan con frutos secos y ligeros tostados de fondo.
En boca arándano maduro con ligera acidez que se matiza, notas especiadas (nuez moscada) y regaliz sobre fondo mineral. Retrogusto largo agradable.
Servido en el Restaurante La Balconada de Chinchón para acompañar un rabo de toro. Un ribera de corte clásico sin pretensiones pero digno, y en buen estado para su consumo.
FECHA DE CATA: 12/10/2016
PUNTOS MGB: 905
BODEGAS VALDUERO
Carretera de Aranda, s/n
Gumiel del Mercado (Burgos)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
14º
Uvas procedentes de cepas de baja producción vendimiadas a mano.
15 meses en barricas de roble y 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Color picota.
A copa parada arándano y clavo.
A copa movida arándanos madura, clavo, notas a pan con frutos secos y ligeros tostados de fondo.
En boca arándano maduro con ligera acidez que se matiza, notas especiadas (nuez moscada) y regaliz sobre fondo mineral. Retrogusto largo agradable.
Servido en el Restaurante La Balconada de Chinchón para acompañar un rabo de toro. Un ribera de corte clásico sin pretensiones pero digno, y en buen estado para su consumo.
FECHA DE CATA: 12/10/2016
PUNTOS MGB: 905
FINCA LA GARRIGA 2011
FINCA LA GARRIGA 2011
PERELADA
Plaza del Carmen, 1
Perelada (Gerona)
DO EMPORDA
MONOVARIETAL 100% SAMSO
15º
Uvas recolectadas manualmente de cepas muy antiguas de la Finca La Garriga, y seleccionadas en mesa.
19 meses en barricas de roble americano.
Color cereza.
A copa parada grosella madura y notas ahumadas.
Al mover la copa aparece complejo con confitura de grosella, clavo, tostados muy suaves (pan) y ligeros toques ahumados con recuerdo mineral.
En boca es suave con grosella muy matizada, notas especiadas y cacao suave y ligera vainilla. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el restaurante Mercatbar de Valencia. Cuantos más vinos de Empordá pruebo, más me atrae esta DO. Este tinto resulta suave y excelente al paladar, y sin duda ganará en botella.
FECHA DE CATA: 1/10/2016
PUNTOS MGB: 905
PERELADA
Plaza del Carmen, 1
Perelada (Gerona)
DO EMPORDA
MONOVARIETAL 100% SAMSO
15º
Uvas recolectadas manualmente de cepas muy antiguas de la Finca La Garriga, y seleccionadas en mesa.
19 meses en barricas de roble americano.
Color cereza.
A copa parada grosella madura y notas ahumadas.
Al mover la copa aparece complejo con confitura de grosella, clavo, tostados muy suaves (pan) y ligeros toques ahumados con recuerdo mineral.
En boca es suave con grosella muy matizada, notas especiadas y cacao suave y ligera vainilla. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el restaurante Mercatbar de Valencia. Cuantos más vinos de Empordá pruebo, más me atrae esta DO. Este tinto resulta suave y excelente al paladar, y sin duda ganará en botella.
FECHA DE CATA: 1/10/2016
PUNTOS MGB: 905
SOMIADORS 2014
SOMIADORS 2014
7 MAGNIFICS
Carretera de Villalba, s/n
Batea (Tarragona)
GRUPO TORRES
DO EMPORDA
CARIÑENA Y GARNACHA A CRITERIO DEL ENOLOGO
14,5º
Al menos el 70% 9 meses en barricas nuevas y de segundo uso de roble francés.
Color rubí.
A copa parada arándano y violeta.
A copa movida es floral, con violeta, notas a arándano, tomillo y lácteos de fondo.
En boca marca yogur de arándano con notas a regaliz rojo y un ligero toque a eucalipto. Retrogusto medio y agradable.
Un vino diferente, suave y dulce a la vez que ligero, y muy bien ensamblado. Ideal para acompañar comidas ligeras.
FECHA DE CATA: 17/9/2016
PUNTOS MGB: 900
7 MAGNIFICS
Carretera de Villalba, s/n
Batea (Tarragona)
GRUPO TORRES
DO EMPORDA
CARIÑENA Y GARNACHA A CRITERIO DEL ENOLOGO
14,5º
Al menos el 70% 9 meses en barricas nuevas y de segundo uso de roble francés.
Color rubí.
A copa parada arándano y violeta.
A copa movida es floral, con violeta, notas a arándano, tomillo y lácteos de fondo.
En boca marca yogur de arándano con notas a regaliz rojo y un ligero toque a eucalipto. Retrogusto medio y agradable.
Un vino diferente, suave y dulce a la vez que ligero, y muy bien ensamblado. Ideal para acompañar comidas ligeras.
FECHA DE CATA: 17/9/2016
PUNTOS MGB: 900
PARDAS NEGRE FRANC 2011
PARDAS 2011
CELLER PARDAS
Finca Can Cornaz, s/n
Torrelavit (Barcelona)
DO PENEDES
66% CABERNET FRANC, 23% CABERNET SAUVIGNON, 11% SUMOLL
15º
Uvas recolectadas manualmente de las parcelas La Barraca, Les Obagues Noves, Les Obagues Velles y El Portnou de Sumoll.
13 meses y medio de crianza en barricas, el 20% nuevas, y el 80% de segundo y tercer año.
Color Picota.
A copa parada ciruela y notas a cacao.
Al mover la copa ciruela en mermelada, chocolate negro, notas a café, pimienta negra y minerales marcados que evolucionan con el tiempo.
En boca es suave, con ciruela negra dulce aunque de paladar seco, notas a cacao y ligero fondo mineral. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante Bacira de Madrid, un gran tinto, muy complejo, que evolucionará en botella aunque está en perfecto estado para consumir. No dejó de ganar en copa todo el tiempo.
FECHA DE CATA: 7/9/2016
PUNTOS MGB: 905
CELLER PARDAS
Finca Can Cornaz, s/n
Torrelavit (Barcelona)
DO PENEDES
66% CABERNET FRANC, 23% CABERNET SAUVIGNON, 11% SUMOLL
15º
Uvas recolectadas manualmente de las parcelas La Barraca, Les Obagues Noves, Les Obagues Velles y El Portnou de Sumoll.
13 meses y medio de crianza en barricas, el 20% nuevas, y el 80% de segundo y tercer año.
Color Picota.
A copa parada ciruela y notas a cacao.
Al mover la copa ciruela en mermelada, chocolate negro, notas a café, pimienta negra y minerales marcados que evolucionan con el tiempo.
En boca es suave, con ciruela negra dulce aunque de paladar seco, notas a cacao y ligero fondo mineral. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante Bacira de Madrid, un gran tinto, muy complejo, que evolucionará en botella aunque está en perfecto estado para consumir. No dejó de ganar en copa todo el tiempo.
FECHA DE CATA: 7/9/2016
PUNTOS MGB: 905
miércoles, 19 de octubre de 2016
JEAN LEON VINYA GIGI 2014
JEAN LEON VINYA GIGI 2014
BODEGAS JEAN LEON
Pago Jean Leon
Torrelavit (Barcelona)
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
DO PENEDES
14º
Uvas procedentes de cepas de más de cincuenta años, recolectadas manualmente y en cajas pequeñas en la Finca Gigi.
Al menos el 70% fermentado sobre lías 6 meses en barricas de roble francés.
Color oro.
A copa parada manzana, reineta y toques cítricos muy suaves.
A copa movida domina la manzana con azahar muy marcado, avellana tostada y recuerdo a bollería dulce.
En boca marca manzana con un ligero toque cítrico que desaparece dejando notas tostadas dulces y recuerdo a brioche. Retrogusto muy largo y agradable.
Magnífico una vez más, un chardonnay de los pies a la cabeza y con recorrido en botella. Lo servimos con una selección de quesos franceses e italianos y el maridaje resulta perfecto.
FECHA DE CATA: 1/9/2016
PUNTOS MGB: 915
BODEGAS JEAN LEON
Pago Jean Leon
Torrelavit (Barcelona)
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
DO PENEDES
14º
Uvas procedentes de cepas de más de cincuenta años, recolectadas manualmente y en cajas pequeñas en la Finca Gigi.
Al menos el 70% fermentado sobre lías 6 meses en barricas de roble francés.
Color oro.
A copa parada manzana, reineta y toques cítricos muy suaves.
A copa movida domina la manzana con azahar muy marcado, avellana tostada y recuerdo a bollería dulce.
En boca marca manzana con un ligero toque cítrico que desaparece dejando notas tostadas dulces y recuerdo a brioche. Retrogusto muy largo y agradable.
Magnífico una vez más, un chardonnay de los pies a la cabeza y con recorrido en botella. Lo servimos con una selección de quesos franceses e italianos y el maridaje resulta perfecto.
FECHA DE CATA: 1/9/2016
PUNTOS MGB: 915
TONI ARRAEZ 2015
TONI ARRAEZ 2015
BODEGA ANTONIO ARRAEZ, S.L.
C/ Arcediano ros, 35 La Font de la Figuera (Valencia)
DO VALENCIA
MONOVARIETAL 100% VERDIL
13º
3 meses de crianza sobre lías.
Color paja claro.
A copa parada azahar y almendra blanca.
Al mover la copa la primera impresión es floral (azahar) pasando a pomelo con notas a almendra blanca y bollería fresca.
En boca marca pera, almendra y un toque a pomelo dulce que le confiere una ligera acidez, notas a romero antes de un final ligeramente amargo. Retrogusto largo agradable.
Sorprendente blanco que da mucho juego con los arroces por su paladar complejo, seco y amargo aunque muy agradable.
FECHA DE CATA: 28/08/2016
PUNTOS MGB: 900
BODEGA ANTONIO ARRAEZ, S.L.
C/ Arcediano ros, 35 La Font de la Figuera (Valencia)
DO VALENCIA
MONOVARIETAL 100% VERDIL
13º
3 meses de crianza sobre lías.
Color paja claro.
A copa parada azahar y almendra blanca.
Al mover la copa la primera impresión es floral (azahar) pasando a pomelo con notas a almendra blanca y bollería fresca.
En boca marca pera, almendra y un toque a pomelo dulce que le confiere una ligera acidez, notas a romero antes de un final ligeramente amargo. Retrogusto largo agradable.
Sorprendente blanco que da mucho juego con los arroces por su paladar complejo, seco y amargo aunque muy agradable.
FECHA DE CATA: 28/08/2016
PUNTOS MGB: 900
HABLA DE TI 2015 MAGNUM
HABLA DE TI 2015 MAGNUM
BODEGAS HABLA (VIÑEDOS Y BODEGAS DE TRUJILLO)
Carretera A-5, Km. 259
Trujillo (Cáceres)
VINO VARIETAL DE ESPAÑA
MONOVARIETAL 100% SAUVIGNON BLANC
12,5º
Uvas procedentes de viticultura ecológica seleccionadas manualmente.
5 meses sobre sus propias lías.
Color paja claro.
A copa parada notas a piña, hinojo y ligera almendra.
A copa movida piña, mango, hinojo, espárrago verde, tomate en ensalada y frutos secos sin tostar.
En boca es suave con mango, nada de acidez, toques a almendra blanca y fondo mineral. Retrogusto medio muy agradable.
Dejando aparte la preciosa botella, estamos ante un vino fresco y suave ideal para acompañar ensaladas y arroces, pero también para compartir en el aperitivo. El paladar muy suave y sin acidez.
Fecha de cata: 31/08/2016
Puntuación MGB: 900
BODEGAS HABLA (VIÑEDOS Y BODEGAS DE TRUJILLO)
Carretera A-5, Km. 259
Trujillo (Cáceres)
VINO VARIETAL DE ESPAÑA
MONOVARIETAL 100% SAUVIGNON BLANC
12,5º
Uvas procedentes de viticultura ecológica seleccionadas manualmente.
5 meses sobre sus propias lías.
Color paja claro.
A copa parada notas a piña, hinojo y ligera almendra.
A copa movida piña, mango, hinojo, espárrago verde, tomate en ensalada y frutos secos sin tostar.
En boca es suave con mango, nada de acidez, toques a almendra blanca y fondo mineral. Retrogusto medio muy agradable.
Dejando aparte la preciosa botella, estamos ante un vino fresco y suave ideal para acompañar ensaladas y arroces, pero también para compartir en el aperitivo. El paladar muy suave y sin acidez.
Fecha de cata: 31/08/2016
Puntuación MGB: 900
domingo, 18 de septiembre de 2016
NEO 2012
NEO 2012
BODEGAS Y VIÑEDOS NEO
Carretera Nacional 122, kM. 274'5
Castrillo de la Vega (Burgos)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13,5º
Uvas procedentes de viñas de más de 50 años de La Horra vendimiadas manualmente y seleccionadas en mesa.
20 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%).
Color picota.
A copa parada arándano y notas a clavo.
Al mover la copa domina el arándano maduro con notas a laurel, pimienta suave y romero.
En boca es suave con mucha fruta negra, notas a regaliz y café suave, y un ligero fondo balsámico; la acidez persiste hasta el final aunque sin dañar al paladar. Retrogusto largo agradable.
Pero, ¿qué ha pasado con Neo?, este no se parece ni de lejos a añadas anteriores que hemos catado. Ha perdido la personalidad y, lo peor, el paladar Ribera clásico. Quizá le falta botella, lo volveremos a catar en un par de años.
Fecha de cata: 20/8/2016
Puntuación MGB: 900
BODEGAS Y VIÑEDOS NEO
Carretera Nacional 122, kM. 274'5
Castrillo de la Vega (Burgos)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13,5º
Uvas procedentes de viñas de más de 50 años de La Horra vendimiadas manualmente y seleccionadas en mesa.
20 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%).
Color picota.
A copa parada arándano y notas a clavo.
Al mover la copa domina el arándano maduro con notas a laurel, pimienta suave y romero.
En boca es suave con mucha fruta negra, notas a regaliz y café suave, y un ligero fondo balsámico; la acidez persiste hasta el final aunque sin dañar al paladar. Retrogusto largo agradable.
Pero, ¿qué ha pasado con Neo?, este no se parece ni de lejos a añadas anteriores que hemos catado. Ha perdido la personalidad y, lo peor, el paladar Ribera clásico. Quizá le falta botella, lo volveremos a catar en un par de años.
Fecha de cata: 20/8/2016
Puntuación MGB: 900
miércoles, 24 de agosto de 2016
CASAR GODELLO BARRICA 2014
CASAR GODELLO BARRICA 2014
CASAR DE BURBIA
Travesía Constitución, s/n
Carracedelo (León)
DO BIERZO
MONOVARIETAL 100% GODELLO
13,5º
Uvas recolectadas manualmente de la Finca Valdepiñeiro.
10 meses en barricas de roble francés y 7 en depósitos de acero.
Color dorado.
A copa parada manzana madura, tomillo y minerales suaves.
Al mover la copa es complejo con manzana en sazón, notas herbáceas (tomillo, quizá hinojo...), laurel, almendra y minerales que crecen con el tiempo.
En boca es dulce y suave con manzana, almendra tostada, mineral y un punto seco muy agradable al paladar. Retrogusto muy largo y agradable.
Otro gran godello al que un buen tratamiento en bodega (con barrica y acero) ha convertido en un vino excelente al paladar y que además se puede guardar. Excelente.
FECHA DE CATA: 19/8/2016
PUNTOS MGB: 920
CASAR DE BURBIA
Travesía Constitución, s/n
Carracedelo (León)
DO BIERZO
MONOVARIETAL 100% GODELLO
13,5º
Uvas recolectadas manualmente de la Finca Valdepiñeiro.
10 meses en barricas de roble francés y 7 en depósitos de acero.
Color dorado.
A copa parada manzana madura, tomillo y minerales suaves.
Al mover la copa es complejo con manzana en sazón, notas herbáceas (tomillo, quizá hinojo...), laurel, almendra y minerales que crecen con el tiempo.
En boca es dulce y suave con manzana, almendra tostada, mineral y un punto seco muy agradable al paladar. Retrogusto muy largo y agradable.
Otro gran godello al que un buen tratamiento en bodega (con barrica y acero) ha convertido en un vino excelente al paladar y que además se puede guardar. Excelente.
FECHA DE CATA: 19/8/2016
PUNTOS MGB: 920
1771 2012 MAGNUM
1771 2012 MAGNUM
BODEGA LOS FRAILES
Casa Los Frailes, s/n
Fontanárs dels Alforíns (Valencia)
DO VALENCIA
SUBZONA CLARIANO
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
14,5º
Uvas vendimiadas manualmente de viñedos viejos, seleccionadas en bodega.
12 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada se muestra cerrado con cereza y ciruela, y notas a clavo.
Al mover la copa domina la ciruela negra en licor con mentolados, clavo, cacao y toques a caramelo de frambuesa.
En boca ciruela confitada con un punto seco, cacao dulce, mentolado y ligero mineral aunque el paladar mantiene la fruta. Retrogusto muy largo y agradable.
Gran monastrell valenciano, suave y dulce, sin aspereza, y que aunque ya se muestra excelente, mejorará en botella con los meses. Un vino a seguir.
FECHA DE CATA: 19/8/2016
PUNTOS MGB: 920
BODEGA LOS FRAILES
Casa Los Frailes, s/n
Fontanárs dels Alforíns (Valencia)
DO VALENCIA
SUBZONA CLARIANO
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
14,5º
Uvas vendimiadas manualmente de viñedos viejos, seleccionadas en bodega.
12 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada se muestra cerrado con cereza y ciruela, y notas a clavo.
Al mover la copa domina la ciruela negra en licor con mentolados, clavo, cacao y toques a caramelo de frambuesa.
En boca ciruela confitada con un punto seco, cacao dulce, mentolado y ligero mineral aunque el paladar mantiene la fruta. Retrogusto muy largo y agradable.
Gran monastrell valenciano, suave y dulce, sin aspereza, y que aunque ya se muestra excelente, mejorará en botella con los meses. Un vino a seguir.
FECHA DE CATA: 19/8/2016
PUNTOS MGB: 920
ERMITA D'ESPIELLS 2014
ERMITA D'ESPIELLS 2014
JUVE Y CAMPS
C/ Sant Venat, 1
Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
DOC PENEDES
MACABEO, XAREL-LO, PERELLADA Y CHARDONNAY A CRITERIO DEL ENOLOGO
11,5º
Uvas recolectadas manualmente de las parcelas La Cuscona y Mediona.
9 meses en botella antes de salir al mercado.
Color paja.
A copa parada pera, jazmín y toques a tomillo.
A copa movida pera madura, manzana roja, tomillo muy marcado, almendra y notas florales.
En boca es suave con manzana y ligera infusión, dulce hasta el final, deja un ligero recuerdo a avellana. Retrogusto largo agradable.
Como suele suceder con los blancos catalanes, buena calidad a precio razonable. Sensacional para acompañar marisco hervido del Mediterráneo.
FECHA DE CATA: 17/8/2016
PUNTOS MGB: 895
JUVE Y CAMPS
C/ Sant Venat, 1
Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
DOC PENEDES
MACABEO, XAREL-LO, PERELLADA Y CHARDONNAY A CRITERIO DEL ENOLOGO
11,5º
Uvas recolectadas manualmente de las parcelas La Cuscona y Mediona.
9 meses en botella antes de salir al mercado.
Color paja.
A copa parada pera, jazmín y toques a tomillo.
A copa movida pera madura, manzana roja, tomillo muy marcado, almendra y notas florales.
En boca es suave con manzana y ligera infusión, dulce hasta el final, deja un ligero recuerdo a avellana. Retrogusto largo agradable.
Como suele suceder con los blancos catalanes, buena calidad a precio razonable. Sensacional para acompañar marisco hervido del Mediterráneo.
FECHA DE CATA: 17/8/2016
PUNTOS MGB: 895
MAR DE FRADES 2014
MAR DE FRADES 2014
BODEGA MAR DE FRADES
GRUPO RAMON BILBAO
Finca Valiñas
largo Arosa, 16
Meis (Pontevedraa)
DO RIAS BAIXAS
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
12,5º
Uvas seleccionadas en mesa antes de su maceración fría.
Vino joven.
Color paja pálido.
A copa parada manzana verde y notas a hinojo.
A copa movida manzana verde, piña y un suave toque floral.
En boca manzana ácida, piña y pomelo con fondo a almendra blanca y ligero mentolado. Retrogusto medio.
Sigue siendo un albariño de muy baja calidad, con poco paladar y poco qué decir en el maridaje.
Fecha de cata: 17/8/2016
Puntuación MGB: 860
BODEGA MAR DE FRADES
GRUPO RAMON BILBAO
Finca Valiñas
largo Arosa, 16
Meis (Pontevedraa)
DO RIAS BAIXAS
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
12,5º
Uvas seleccionadas en mesa antes de su maceración fría.
Vino joven.
Color paja pálido.
A copa parada manzana verde y notas a hinojo.
A copa movida manzana verde, piña y un suave toque floral.
En boca manzana ácida, piña y pomelo con fondo a almendra blanca y ligero mentolado. Retrogusto medio.
Sigue siendo un albariño de muy baja calidad, con poco paladar y poco qué decir en el maridaje.
Fecha de cata: 17/8/2016
Puntuación MGB: 860
MARQUES DE LA CONCORDIA 2012
MARQUES DE LA CONCORDIA 2012
HACIENDA MARQUES DE LA CONCORDIA
Av. del Ebro, s/n
Alfaro (La Rioja)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13,5º
18 meses en barricas de roble francés y americano.
Color picota.
A copa parada grosella y lácteos.
A copa movida grosella en mermelada, yogur de cereza, pimienta roja y notas a romero.
En boca marca grosella con ligera acidez que desaparece, café y fondo a infusión. Retrogusto largo agradable.
Un Rioja aceptable a un precio más aceptable todavía. No se puede pedir más a este vino.
FECHA DE CATA: 16/8/2016
PUNTOS MGB: 895
HACIENDA MARQUES DE LA CONCORDIA
Av. del Ebro, s/n
Alfaro (La Rioja)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13,5º
18 meses en barricas de roble francés y americano.
Color picota.
A copa parada grosella y lácteos.
A copa movida grosella en mermelada, yogur de cereza, pimienta roja y notas a romero.
En boca marca grosella con ligera acidez que desaparece, café y fondo a infusión. Retrogusto largo agradable.
Un Rioja aceptable a un precio más aceptable todavía. No se puede pedir más a este vino.
FECHA DE CATA: 16/8/2016
PUNTOS MGB: 895
PIE FRANCO 2008 MAGNUM
PIE FRANCO 2008 MAGNUM
CASA CASTILLO
Carretera de Jumilla a Hellín, RM-428, km. 8
Jumilla (Murcia)
DO JUMILLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
14,5º
Uvas recolectadas manualmente de la parcela La Solana de viñedos muy viejos (más de 70 años), y seleccionadas en mesa.
22 meses en barrica de roble francés nuevas.
Color picota.
A copa parada se muestra cerrado con ciruela y tomillo.
Al mover la copa se abre despacio con ciruela en mermelada, laurel, avellana, minerales y notas verdes que se matizan. Pasados unos minutos aparecen chocolates suaves y lácteos muy finos. No deja de evolucionar en copa ganando en mineralidad y suavidad.
En boca ciruela y eucalipto dejan paso a notas a regaliz y café pero sin perder el fondo dulce y un ligero recuerdo mineral. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante La Finca de Elche, el Pie Franco no decepciona, aunque no ha llegado a su momento aún. Suave y de paladar delicioso, es demasiado vino para el menú que Susi ha preparado para la Roá.
Fecha de cata: 14/8/2016
Puntuación MGB: 940
CASA CASTILLO
Carretera de Jumilla a Hellín, RM-428, km. 8
Jumilla (Murcia)
DO JUMILLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
14,5º
Uvas recolectadas manualmente de la parcela La Solana de viñedos muy viejos (más de 70 años), y seleccionadas en mesa.
22 meses en barrica de roble francés nuevas.
Color picota.
A copa parada se muestra cerrado con ciruela y tomillo.
Al mover la copa se abre despacio con ciruela en mermelada, laurel, avellana, minerales y notas verdes que se matizan. Pasados unos minutos aparecen chocolates suaves y lácteos muy finos. No deja de evolucionar en copa ganando en mineralidad y suavidad.
En boca ciruela y eucalipto dejan paso a notas a regaliz y café pero sin perder el fondo dulce y un ligero recuerdo mineral. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante La Finca de Elche, el Pie Franco no decepciona, aunque no ha llegado a su momento aún. Suave y de paladar delicioso, es demasiado vino para el menú que Susi ha preparado para la Roá.
Fecha de cata: 14/8/2016
Puntuación MGB: 940
SENDA DE LOS OLIVOS 2011 MAGNUM
SENDA DE LOS OLIVOS 2011 MAGNUM
ELABORADO POR PLATEA (MONTEBACO) PARA PAGO DE CIRSUS
Finca Monte Alto, s/n
Valbuena de Duero (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
14º
Uvas vendimiadas manualmente en la Finca La Carrasca de Pesquera de Duero y seleccionadas en mesa.
12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color picota.
A copa parada arándano maduro, clavo y pimienta roja.
A copa movida es complejo con arándano maduro, cereza, pimienta roja, tomillo, vainilla y toques tostados (pan) de fondo.
En boca marca arándano en mermelada con toques especiados, ligero tomillo, regaliz y recuerdo mineral antes de un final dulce y seco. Retrogusto largo y agradable.
El formato y el tiempo en botella ayudan a que este magnum supere la misma añada catada en botella estándar. Con todo, aún no está en su mejor momento, ganará en botella.
Fecha de cata: 10/8/2016
Puntuación MGB: 905
ELABORADO POR PLATEA (MONTEBACO) PARA PAGO DE CIRSUS
Finca Monte Alto, s/n
Valbuena de Duero (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
14º
Uvas vendimiadas manualmente en la Finca La Carrasca de Pesquera de Duero y seleccionadas en mesa.
12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color picota.
A copa parada arándano maduro, clavo y pimienta roja.
A copa movida es complejo con arándano maduro, cereza, pimienta roja, tomillo, vainilla y toques tostados (pan) de fondo.
En boca marca arándano en mermelada con toques especiados, ligero tomillo, regaliz y recuerdo mineral antes de un final dulce y seco. Retrogusto largo y agradable.
El formato y el tiempo en botella ayudan a que este magnum supere la misma añada catada en botella estándar. Con todo, aún no está en su mejor momento, ganará en botella.
Fecha de cata: 10/8/2016
Puntuación MGB: 905
MARIETA 2015
MARIETA 2015
BODEGAS MARTIN CODAX
c/ Burgáns, 91
Villariño - Cambados (Pontevedra)
DO RIAS BAIXAS
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
12º
Vino joven.
Color paja claro.
A copa parada manzana y notas a jazmín.
A copa movida la manzana se potencia, con jazmín y almendra blanca.
En boca marca manzana, pomelo con ligero toque ácido, y un punto mineral de fondo. Retrogusto medio agradable.
No mejora con las añadas este albariño ligero del que lo mejor es el precio, aunque en igualdad de condiciones, hay competidores de mucha más entidad.
FECHA DE CATA: 6/8/2016
PUNTOS MGB: 885
BODEGAS MARTIN CODAX
c/ Burgáns, 91
Villariño - Cambados (Pontevedra)
DO RIAS BAIXAS
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
12º
Vino joven.
Color paja claro.
A copa parada manzana y notas a jazmín.
A copa movida la manzana se potencia, con jazmín y almendra blanca.
En boca marca manzana, pomelo con ligero toque ácido, y un punto mineral de fondo. Retrogusto medio agradable.
No mejora con las añadas este albariño ligero del que lo mejor es el precio, aunque en igualdad de condiciones, hay competidores de mucha más entidad.
FECHA DE CATA: 6/8/2016
PUNTOS MGB: 885
MELOSO 2015
MELOSO 2015
BODEGA J. VIÑAS PARA CALVO ARROYO
Eras de Santa María, s/n
Gumiel del Mercado (Burgos)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Vino joven.
A copa parada frambuesa muy marcada.
A copa movida yogur de frambuesa, regaliz rojo y notas a romero.
En boca es pura frambuesa, con un ligero toque ácido que persiste, amargo con notas a infusión y final seco. Retrogusto medio.
Un vino con poco qué decir, ligero al paladar y con acidez muy marcada.
FECHA DE CATA: 2/8/2016
PUNTOS MGB: 885
BODEGA J. VIÑAS PARA CALVO ARROYO
Eras de Santa María, s/n
Gumiel del Mercado (Burgos)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Vino joven.
A copa parada frambuesa muy marcada.
A copa movida yogur de frambuesa, regaliz rojo y notas a romero.
En boca es pura frambuesa, con un ligero toque ácido que persiste, amargo con notas a infusión y final seco. Retrogusto medio.
Un vino con poco qué decir, ligero al paladar y con acidez muy marcada.
FECHA DE CATA: 2/8/2016
PUNTOS MGB: 885
viernes, 29 de julio de 2016
LA FORADADA 2014
LA FORADADA 2014
CELLER FRISACH
Av. Terra Alta, 32
Corbera D'Ebre (Tarragona)
DO TERRA ALTA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA BLANCA
13,5º
Uvas vendimiadas manualmente de cepas con mínima intervención.
11 meses sobre sus lías y 4 meses en botella antes de salir al mercado.
Color oro viejo.
A copa parada aparece complejo con notas a almendra blanca y recuerdo caramelizado.
Al mover la copa se expresa despacio, marcando almendra, cereales, jazmín e hinojo, y va sacando un fondo mineral que termina envolviendo la nariz sin perder los aromas originales.
En boca sensación a pera en sazón, almendra tostada, notas verdes y fondo mineral. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Lakasa de Madrid, estamos ante un sensacional blanco que ganará en botella aún, aunque tiene un paladar magnífico, suave y agradable. La garnacha blanca sigue escalando puestos.
FECHA DE CATA: 27/07/2016
PUNTOS MGB: 910
CELLER FRISACH
Av. Terra Alta, 32
Corbera D'Ebre (Tarragona)
DO TERRA ALTA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA BLANCA
13,5º
Uvas vendimiadas manualmente de cepas con mínima intervención.
11 meses sobre sus lías y 4 meses en botella antes de salir al mercado.
Color oro viejo.
A copa parada aparece complejo con notas a almendra blanca y recuerdo caramelizado.
Al mover la copa se expresa despacio, marcando almendra, cereales, jazmín e hinojo, y va sacando un fondo mineral que termina envolviendo la nariz sin perder los aromas originales.
En boca sensación a pera en sazón, almendra tostada, notas verdes y fondo mineral. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Lakasa de Madrid, estamos ante un sensacional blanco que ganará en botella aún, aunque tiene un paladar magnífico, suave y agradable. La garnacha blanca sigue escalando puestos.
FECHA DE CATA: 27/07/2016
PUNTOS MGB: 910
jueves, 28 de julio de 2016
ARZUAGA CRIANZA 2013
ARZUAGA CRIANZA 2013
BODEGAS ARZUAGA NAVARRO
Carretera N-122 Aranda de Duero - Valladolid, KM. 325
Quintanilla de Onésimo (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14'5º
Uvas procedentes de viñedos de más de 20 años recolectadas a mano.
14 meses de crianza en barricas de roble francés (50%) y americano (50%).
Fecha de cata: 26/7/2016
Puntuación MGB: 905
Segunda Cata: 1/7/2017
Ha ganado en botella y está más suave y con más complejidad en nariz. seguiremos probando.
BODEGAS ARZUAGA NAVARRO
Carretera N-122 Aranda de Duero - Valladolid, KM. 325
Quintanilla de Onésimo (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14'5º
Uvas procedentes de viñedos de más de 20 años recolectadas a mano.
14 meses de crianza en barricas de roble francés (50%) y americano (50%).
- Color picota.
- A copa parada ciruela y notas a tabaco.
- A copa movida ciruela madura, tabaco, pimienta roja, lilas y notas minerales (tierra húmeda).
- En boca es seco con ciruela madura, café negro (amargor muy característico) y regaliz antes de un final dulce. Retrogusto largo y agradable.
Fecha de cata: 26/7/2016
Puntuación MGB: 905
Segunda Cata: 1/7/2017
Ha ganado en botella y está más suave y con más complejidad en nariz. seguiremos probando.
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