FINCA LA GARRIGA 2011
PERELADA
Plaza del Carmen, 1
Perelada (Gerona)
DO EMPORDA
MONOVARIETAL 100% SAMSO
15º
Uvas recolectadas manualmente de cepas muy antiguas de la Finca La Garriga, y seleccionadas en mesa.
19 meses en barricas de roble americano.
Color cereza.
A copa parada grosella madura y notas ahumadas.
Al mover la copa aparece complejo con confitura de grosella, clavo, tostados muy suaves (pan) y ligeros toques ahumados con recuerdo mineral.
En boca es suave con grosella muy matizada, notas especiadas y cacao suave y ligera vainilla. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el restaurante Mercatbar de Valencia. Cuantos más vinos de Empordá pruebo, más me atrae esta DO. Este tinto resulta suave y excelente al paladar, y sin duda ganará en botella.
FECHA DE CATA: 1/10/2016
PUNTOS MGB: 905
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