BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO COSTERS DEL SEGRE
CARIÑENA, GARNACHA Y SYRAH A CRITERIO DEL ENOLOGO
14,5º
De 15 a 18 meses en barricas de roble francés de Nevers, un 40% nuevas.
- Color cereza.
- A copa parada aparece cerrado con ciruela y notas a pimienta roja.
- Al mover la copa la ciruela madura da pAso a aromas complejos, con toques a tabaco, lácteos y notas minerales.
- En boca la ciruela viene con un toque de frambuesa, eucalipto y bollería (vainilla), y un cítrico muy ligero que se matiza hasta desaparecer en un final dulce. Retrogusto muy largo y agradable.
La sospesa de la presentación de Torres en Madrid es este magnífico tinto, que aunque muestra un excelente paladar, sin duda ganará mucho en unos meses en botella.
FECHA DE CATA: 16/11/2016
PUNTOS MGB: 920
SEGUNDA CATA: 22/08/2019
¡Cómo ha evolucionado en botella este vino!, la fruta sigue madura y dominante, pero muy domada, sin acidez y con un paladar que perdura. Excelente.
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