ERMITA D'ESPIELLS 2014
JUVE Y CAMPS
C/ Sant Venat, 1
Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
DOC PENEDES
MACABEO, XAREL-LO, PERELLADA Y CHARDONNAY A CRITERIO DEL ENOLOGO
11,5º
Uvas recolectadas manualmente de las parcelas La Cuscona y Mediona.
9 meses en botella antes de salir al mercado.
Color paja.
A copa parada pera, jazmín y toques a tomillo.
A copa movida pera madura, manzana roja, tomillo muy marcado, almendra y notas florales.
En boca es suave con manzana y ligera infusión, dulce hasta el final, deja un ligero recuerdo a avellana. Retrogusto largo agradable.
Como suele suceder con los blancos catalanes, buena calidad a precio razonable. Sensacional para acompañar marisco hervido del Mediterráneo.
FECHA DE CATA: 17/8/2016
PUNTOS MGB: 895
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