TONI ARRAEZ 2015
BODEGA ANTONIO ARRAEZ, S.L.
C/ Arcediano ros, 35
La Font de la Figuera (Valencia)
DO VALENCIA
MONOVARIETAL 100% VERDIL
13º
3 meses de crianza sobre lías.
Color paja claro.
A copa parada azahar y almendra blanca.
Al mover la copa la primera impresión es floral (azahar) pasando a pomelo con notas a almendra blanca y bollería fresca.
En boca marca pera, almendra y un toque a pomelo dulce que le confiere una ligera acidez, notas a romero antes de un final ligeramente amargo. Retrogusto largo agradable.
Sorprendente blanco que da mucho juego con los arroces por su paladar complejo, seco y amargo aunque muy agradable.
FECHA DE CATA: 28/08/2016
PUNTOS MGB: 900
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