EL ANGOSTO 2012

EL ANGOSTO 2012
BODEGAS EL ANGOSTO
Finca Santa Rosa
Carretera Fontanares (CV 660), km. 24
Ontinyent (Valencia)
DO VALENCIA
50% SYRAH, 30% GARNACHA, 20% CABERNET FRANC
14º

Uvas recolectadas manualmente en cajas pequeñas.
12 meses en barrica.

Color cardenal.
A copa parada mora y canela.
A copa movida mora muy madura, canela, clavo, eucalipto, tostdos ligeros y, con unos minutos, grafito.
En boca marca mora muy dulce, notas a canela, tomillo, recuerdo balsámico y final que mantiene la frutalidad. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el restaurante Bacco Doc de Valencia. Sensacional vino de El Angosto que mejorará mucho dentro de unos meses (muchos) en botella aunque ya se nota su gran clase.

FECHA DE CATA: 12/5/2014
PUNTOS MGB: 905