ALTO CUEVAS MACABEO 2013
BODEGAS COVILOR
Cooperativa Agrícola Valenciana Virgen de Loreto
C/ Antonio Bartual, 21
Las Cuevas de Utiel (Valencia)
MONOVARIETAL 100% MACABEO
DO UTIEL-REQUENA
12º
Color amarillopaja claro.
A copa parada manzana verde, jazmín y ligero heno.
Al mover la copa no cambia sustancialmente con dominio de la manzana, flores blancas y mayor intensidad herbácea.
En boca es fresco con suave manzana y una acidez ligera que se matiza dejando un recuerdo cítrico agradable. Retrogusto medio.
Servido en la Feria Gastronómica de Utiel, este blanco, sin ser una excelencia, se bebe con facilidad y tiene un precio muy competitivo. Ideal para ensaladas.
FECHA DE CATA: 11/5/2014
PUNTOS MGB: 885
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