lunes, 16 de junio de 2014

ALTOS DEL CUADRADO TRIPLE V 2010

ALTOS DEL CUADRADO TRIPLE V 2010 
BODEGAS Y VIÑEDOS DEL MEDITERRANEO 
GRUPO BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO JUMILLA 
80% MONASTRELL, 20% PETIT VERDOT 
13,5º

Uva procedente de viñas de monastrell de 30 años y de petit verdot muy jóvenes, de bajo rendimiento.
12 meses en barricas de roble 50% francés y 50% americano.

Color picota. 
A copa parada mora, arándano y tomillo 
Al mover la copa mora en mermelada, tomillo, notas balsámicas marcadas, destacando eucalipto y ligero punto a bollería.
En boca es suave con mermelada de mora y un ligero amargor con notas a té verde y regaliz. Retrogusto largo y agradable. 


Ha mejorado notablemente sobre añadas anteriores aunque sigue mostrando un precio ligeramente elevado. Mejorará en botella si le damos unos meses.
FECHA DE CATA: 24/5/2014 
PUNTOS MGB: 900 

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