DOMINIO DE LA VEGA
Carretera Madrid-Valencia, km. 270,650
San Antonio (Valencia)
DO UTIEL-REQUENA
70% BOBAL, 20% CABERNET SAUVIGNON, 10% SYRAH
13,5º
Uvas procedentes de viñedos de La Muela, la bobal de entre 40 y 60 años.
10 meses en barricas de roble francés, americano y del centro de Europa, y otros 18 meses en botella antes de salir al mercado.
Color picota.
A copa parada se presenta muy cerrado con notas a arándano y pimienta roja.
Al mover la copa notas a arándano maduro, ciruela, tomillo, pimienta, regaliz, vainilla y ligeros toques minerales.
En boca da arándano y fresón, notas a regaliz rojo y un punto amargo que se diluye dejando un final frutal y dulce. Retrogusto medio agradable.
Menos redondo que el reserva aunque también un buen vino y a precio muy razonable. Puede ganar en botella en unos meses.
FECHA DE CATA: 29/5/2014
PUNTOS MGB: 890
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