martes, 23 de diciembre de 2014

VIÑA LANCIANO RESERVA 2007

VIÑA LANCIANO RESERVA 2007
BODEGAS LAN
Paraje de Buicio s/n
Fuenmayor (La Rioja)
80% TEMPRANILLO, 20% MAZUELO
DOC RIOJA
14º

Uvas recolectadas de la Finca Lanciano de cepas de más de 30 años.
6 meses en barricas de roble ruso del Cáucaso y 12 meses en barricas de roble francés Allier.

Color grana.
A copa parada aparece cerrado con notas a arándano y balsámicos de fondo.
al mover la copa se abre con arándano maduro, lácteos, vainilla y ligero cacao, evoluciona a cueros al cabo de unos minutos.
En boca marca acidez ligera que enseguida desaparece entre notas a arándano y cereza, regaliz y mentolados que derivan en un final frutal. Retrogusto muy largo y agradable.

Un Rioja clásico muy bien acabado y que está muy bueno aunque seguro que ganará en botella si le damos meses. El precio me parece muy razonable.

FECHA DE CATA: 6/12/2014
PUNTOS MGB: 905

domingo, 21 de diciembre de 2014

ALJIBES 2010

ALJIBES 2010
BODEGA FINCA LOS ALJIBES
Carretera de Horna
Chinchilla de Montearagón (ALBACETE)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
55% CABERNET SAUVIGNON, 37,5% MERLOT, 7,5% CABERNET FRANC
13,5º

Uvas seleccionadas en viñedo y doble selección en mesa en bodega.
12 meses de crianza en barricas de roble francés.

Color cereza.
A copa parada arándano, cerez y notas a tostados y minerales.
A copa movida arándano maduro, tostados, destacando el café, tomillo y notas minerales que crecen con el tiempo.
En boca arandano, con ligera acidez que desaparece enseguida, tomillo y ligeramente seco al final. Retrogusto largo y agradable.

Gran vino que vuelve por sus fueros mejorando notablemente añadas anteriores aunque aún le falta mucha botella para llegar a su punto. Esta bodega no falla nunca.

Fecha de cata: 5/12/2014
Puntuación MGB: 905

SUMARROCA NEGRE 2012

SUMARROCA NEGRE 2012
BODEGUES SUMARROCA
Carretera de Sant Sadurní a Gelida, km. 15
Barrio El Rebato

Subirats (Barcelona)
MERLOT TEMPRANILLO CABERNET SAUVIGNON
DOC PENEDES
12,7º

Uvas procedentes de la parcela Sumarroca y vinificadas cada variedad por separado.
Vino joven.

Color cereza.
A copa parada frambuesa madura y notas mentoladas.
Al mover la copa frambuesa en mermelada, eucalipto, regaliz y ligeras notas florales.
En boca marca cereza en mermelada muy dulce con ligero eucalipto y un punto amargo que se matiza para dejar un final suave y frutal. Retrogusto medio agradable.

Servido en la Taberna Vinos y Mas de Alicante, este vino joven catalán tiene un excelente paladar y a precio muy asequible. Es un vino ideal para copear.


FECHA DE CATA: 5/12/2014
PUNTOS MGB: 895

sábado, 20 de diciembre de 2014

VALDELANA 2013

VALDELANA 2013
BODEGAS VALDELANA
C/ Barrihuelo, 67-69
Elciego (Alava)
DOC RIOJA
95% TEMPRANILLO, 5% VIURA
13,5º

Vino joven.

Color cereza.
A copa parada fresa con ligeras especias.
Al mover la copa domina la fresa con notas de caramelo, pimienta blanca y lilas muy suaves.
En boca la fresa aparece con acidez que se matiza sin desaparecer, y notas suaves a tomillo. Retrogusto medio.

Servido en la Taberna Vinos y Mas de Alicante, se trata de otro Rioja joven de los que, manteniendo la dignidad, no sobresale. Lo mejor es que tiene un precio razonable.

FECHA DE CATA: 5/12/2014
PUNTOS MGB: 885

HACIENDA MONASTERIO 2011

HACIENDA MONASTERIO 2011
BODEGAS HACIENDA MONASTERIO
Carretera Pesquera-Valbuena, s/n
Pesquera de Duero (Valladolid)
80% TINTA FINA, 10% MERLOT, 10% CABERNET SAUVIGNON
DO RIBERA DEL DUERO
15º

Uvas vendimiadas manualmente en cajas pequeñas.
18 meses de crianza en barricas de roble y al menos 12 meses en la botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada aparece cerrado con grosella, arándano y violeta.
A copa movida arándano maduro, ciruela, notas florales suaves, regaliz, tostados muy ligeros y un fondo con recuerdo mineral.
En boca es muy suave con arándano en mermelada y notas suaves a vainilla y regaliz sin perder la frutalidad hasta el final. Retrogusto largo y muy agradable.

Servido en el Restaurante Al Tun Tun de Valencia, es una auténtica pena abrir este gran vino cuando aún le falta tanto para llegar a su madurez. Pese a todo, se nota su gran calidad.

FECHA DE CATA: 3/12/2014
PUNTOS MGB: 915

BARCOLOBO 2011

BARCOLOBO 2011
FINCA LA RINCONADA
Ctra. San Román de Hornija S/N
Castronuño (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
75% TEMPRANILLO, 20% SYRAH, 5% CABERNET SAUVIGNON
13,5º

Uvas recolectadas en cajas pequeñas y seleccionadas manualmente en bodega.
12 meses en barricas de roble francés.

Color picota.
A copa parada grosella, arándano y notas a canela y ligero mentolado.
A copa movidase muestra muy cerrado con arándano, canela, balsámicos (eucalipto) y recuerdo a tomillo.
En boca da arándano ligeramente ácido con notas a vainilla y tomillo y recuerdo final mineral. Retrogusto largo y agradable.

Este tinto supera la media ofreciendo un paladar suave y sabroso, y sin ninguna duda mejorará si le damos unos meses de botella. Castilla y León no suele decepcionar.

FECHA DE CATA: 30/11/2014
PUNTOS MGB: 905

SEGUNDA CATA: 10/8/2016

No decepciona y, como esperábamos, mejora en botella. Ha matizado la fruta, que sigue dominando, y ha ganado en lácteos, minerales y ligeros cueros.

TERCERA CATA: 25/12/2017

Continúa la progresión, pues estamos ante un vino más redondo y suave, con fruta, pero mayor mineralidad y lácteos. Seguirá ganando en botella.

A MI MANERA 2014

A MI MANERA 2014
VINOS DE BENJAMIN ROMEO
BODEGA CONTADOR
Carretera a Baños de Ebro, km. 1
San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DOC RIOJA
13,7º

Uvas vendimiadas en cajas pequeñas y seleccionadas en mesa.
Vino joven.

Color mora.
A copa parada grosella, cereza y tomillo.
Al mover la copa grosella en sazón, tomillo, notas a regaliz dulce y recuerdo mineral.
En boca entra seco con notas a grosella sin madurar y ligera aspereza que desaparece dejando un punto a infusión antes de un final frutal y suave.

Muy buen vino joven de Rioja que debe beberse en este mismo año para apreciarlo en plenitud. Acompaña muy bien a los embutidos.

FECHA DE CATA: 29/11/2014
PUNTOS MGB: 895

sábado, 29 de noviembre de 2014

ASTER 2009

ASTER 2009
BODEGAS ASTER
Carretera de Palencia a Aranda, km. 54,9
Término de El Caño
Anguix (Burgos)
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
DO RIBERA DEL DUERO
14,5º

Uvas procedentes de las parcelas Fuentecojo y El Caño recolectadas manualmente en caja pequeña.
22 meses en barricas de roble francés, el 70% nuevas y el 30% de segundo vino, y 12 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada grosella y arándano, pimienta suave y toques a café.
Al mover la copa grosella en mermelada con suaves notas a especias (pimienta), café negro, regaliz y pan tostado.
En boca la primea nota es de fruta (grosella) con amargor que recuerda al café suave y al cacao, pero que no enmascara un dulzor agradable que permanece dejando notas a vainilla y ligeros tostados. Retrogusto largo muy agradable.

Servido en El Ventorro de Valencia para acompañar un buen plato de alubias. Un muy buen vino y en un excelente momento para su consumo (aunque puede mejorar en botella). Este es el Ribera que uno espera conseguir a precio razonable.

FECHA DE CATA: 26/11/2014
PUNTOS MGB: 900

CASTAÑO DULCE MONASTRELL 2011

CASTAÑO DULCE MONASTRELL 2011
BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
16º

Uva procedente de cepas de 40 años de antigüedad.
8 meses en barricas de roble americano y francés.

Color ciruela.
A copa parada ciruela pasa, higo confitado y canela.
A copa movida ciruela pasa, avellana tostada, chocolate negro y canela.
En boca marca ciruela madura, avellanas y cacao con dulzor muy matizado y ligeras notas a vainilla. Retrogusto muy largo y agradable.

Una vez más se suaviza el Castaño Dulce aunque esta añada adquiere un tono más elegante que lo hace aún mejor para una sobremesa.

Fecha de cata: 25/11/2014
Puntuación MGB: 910

INFILTRADO 2013

INFILTRADO 2013
HACIENDA DEL CARCHE
Carretera del Carche, km. 8,3
Jumilla (Murcia)
50% SYRAH, 40% MONASTRELL, 10% GARNACHA
DO JUMILLA
13º

Uvas doblemente seleccionadas en viñedo y en bodega.
Fermentado en barricas nuevas de roble francés y embotellado sin filtrar.

Color cardenal.
A copa parada muy frutal con frambuesa y grosella.
Al mover la copa la grosella madura da paso a eucalipto y notas a chicle y pimienta blanca.
En boca grosella y eucalipto, con un amargor matizado y notas a regaliz, la frutalidad se mantiene hasta el final dejando un punto mentolado. Retrogusto muy largo y agradable.

Un vino sorprendente con mucha carga de fruta y ninguna acidez que se disfruta con platos ligeros y embutidos. Buen precio para esta calidad. La botella es un diseño exclusivo que facilita evitar los posos en copa.

FECHA DE CATA: 22/11/2014
PUNTOS MGB: 900

sábado, 22 de noviembre de 2014

CATANIA 2010

CATANIA 2010
BODEGAS GORMAZ
Carretera de Valladolid, s/n
San Esteban de Gormaz (Soria)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTO FINO
14º

14 meses de crianza en barricas y 8 meses en botella antes de salir al mercado.

Color cereza.
A copa parada fresa suave y pimienta roja.
A copa movida fresa roja madura, pimienta roja y ligera vainilla.
En boca marca mucha fruta, especialmente fresa, pero con acidez muy matizada y ligera vainilla. Retrogusto media agradable.

Servido en Tapas Alicante para acompañar sus excelentes croquetas. Un vino digno a precio muy razonable y en su momento adecuado de consumo.

FECHA DE CATA: 19/11/2014
PUNTOS MGB: 880

domingo, 16 de noviembre de 2014

TANTUM ERGO 2010

TANTUM ERGO 2010
BODEGAS HISPANO SUIZAS
Carretera Nacional 322, km. 451,7
El Pontón (Requena)
CHARDONNAY, PINOT NOIR
DO CAVA
12º

Uvas recolectadas manualmente de cepas de baja producción y seleccionadas en el campo y otra vez en mesa.
Doble fermentación natural y 22 meses sobre lías.

Color dorado suave.
A copa parada manzana y jazmín.
Al mover la copa primera sensación de flores blancas (jazmín y azahar), manzana madura, avellana, almendra fresca y vainilla.
En boca la nota inicial de manzana queda en segundo plano con toques a avellana tostada y recuerdo a bollería, ligero amargo que persiste y un poso de  fruta al final. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Un cava diferente de todo lo que he probado y en un momento excelente para su consumo. Aunque marida muy bien con quesos de pasta es un cava excelente para tomar solo, en el aperitivo (preferentemente) o en la sobremesa.

FECHA DE CATA: 22/11/2014
PUNTOS MGB: 945

EL HOMBRE BALA 2012

EL HOMBRE BALA 2012
UVAS FELICES, S.L.
Elaborado por Comando G
C/ Agullers, 7
Barcelona
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
DO VINOS DE MADRID
15º

Uvas procedentes de viñedos de entre 50 y 90 años de la Sierra de Gredos.
10 meses en barricas de roble francés.

Color cereza.
A copa parada frambuesa y pimienta negra.
A copa movida frambuesa muy madura, pimienta negra, tostados marcados y tomillo. Al cabo de un rato aparece mineral.
En boca frambuesa más matizada con ligeras notas especiadas, café y pan tostado y amargor que se mantiene aunque es agradable. Retrogusto largo y agradable.

Una vez más la garnacha madrileña alcanza un alto nivel pero el vino no está aún para beber, necesita muchos meses de botella para estar en su momento.

FECHA DE CATA: 12/11/2014
PUNTOS MGB: 910

EL ANGOSTO ALMENDROS 2011

EL ANGOSTO ALMENDROS 2011
BODEGAS EL ANGOSTO
Finca Santa Rosa
Carretera Fontanares (CV 660), km. 24
Ontinyent (Valencia)
DO VALENCIA
34% GARNACHA, 33% SYRAH, 33% MARSELAN
14º

Uvas recolectadas manualmente en cajas pequeñas.
14 meses en barrica de roble.

Color picota.
A copa parada mora ynotas tostadas con recuerdo a clavo.
A copa movida mora muy madura, clavo, tostados marcados, vainilla y recuerdo mineral. Evoluciona en copa ganado matices tostados.
En boca mora muy madura, clavo, pan tostado y recuerdo a bollería, la fruta se mantiene hasta el final y marca el paladar con notas dulces. Retrogusto muy largo y agradable.

Servido en el restaurante Genevre de Valencia para acompañar un arroz con secreto de ternera exquisito. Grandísimo vino, redondo y que aún no ha llegado a su plena madurez, y a un precio muy asequible.

FECHA DE CATA: 10/11/2014
PUNTOS MGB: 920

4 MONOS 2012

4 MONOS 2012
4 MONOS VITICULTORES
Cadalso de los Vidrios (Madrid)
85% GARNACHA, 10% SYRAH, 5% CARIÑENA
DO MADRID
14,5º

Garnahas procedentes de viñas de entre 40 y 70 años, cariñenas de viñas de 25 años y syrah más jóvenes, de 15 vendimiadas manualmente en cajas pequeñas.
12 meses en barricas de roble.

Color cereza.
A copa parada frambuesa y notas minerales suaves.
Al mover la copa se muestra complejo con frambuesa confitada, tomillo y minerales que ganan con el tiempo en copa.
En boca frambuesa en sazón, menta, regaliz y notas minerales con dulzor que se mantiene hasta el final. Retrogusto largo muy agradable.

Servido en La Cocina de Carmen (De Cuchara) de Alicante para acompañar unas judías del barco con boletus y gambas. Sensacional vino de Madrid con protagonismo de una garnacha sensacional pero que necesita aún muchos meses de botella para expresarse en plenitud.

FECHA DE CATA: 8/11/2014
PUNTOS MGB: 905

sábado, 8 de noviembre de 2014

CAMINO DE CASTILLA ROBLE 2013

CAMINO DE CASTILLA ROBLE 2013
BODEGAS AVELINO VEGAS
C/ Real del Pino, 36
Santiuste (Segovia)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º

16 meses en barricas de roble.

Color cereza.
A copa parada frambuesa y ligeros tostados.
A copa movida frambuesa madura, regaliz y recuerdo mineral.
En boca es frutal con frambuesa que persiste pero sin acidez y notas a regaliz dulce. Retrogusto largo.

Servido en el Restaurante En Boga Bar de Valencia para acompañar un buen solomillo de buey. Es un vino más que digno aunque se queda corto para la carne, pero ofrece buena calidad a precio excelente. 

FECHA DE CATA: 6/11/2014
PUNTOS MGB: 890

CVNE VERDEJO 2013

CVNE VERDEJO 2013
COMPAÑIA VINICOLA DEL NORTE DE ESPAÑA
Barrio de la Estación, s/n
Haro (La Rioja)
DO RUEDA
MONOVARIETAL 100% VERDEJO
13º

Vino joven.

Color paja claro.
A copa parada manzana e hinojo.
A copa movida manzana verde, tomillo, jazmín e hinojo.
En boca manzana ligeramente amarga con notas verdes y recuerdo a infusión. Retrogusto medio.

Un blanco sin pretensiones a precio razonable al que no podemos pedir más de lo que da. Si se toma frío es aceptable.

Fecha de cata: 30/10/2014
Puntuación MGB: 875

ARZUAGA CRIANZA 2011

ARZUAGA CRIANZA 2011
BODEGAS ARZUAGA
Carretera N-122 Aranda de Duero - Valladolid, KM. 325
Quintanilla de Onésimo (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
90% TEMPRANILLO, 7% CABERNET SAUVIGNON, 3% MERLOT
14'5º

Uvas procedentes de viñedos de más de 20 años recolectadas a mano.
16 meses de crianza en barricas de roble francés (50%) y americano (50%).

Color picota.
A copa parada muy frutal con arándano marcado y notas florales.
A copa movida mantiene el predominio frutal, con arándano y mora, y tostados muy marcados (pan y café).
En boca es muy suave con mermelada de arándano, café y recuerdo a vainilla. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el restaurante Araguaney de Burjassot para acompañar un sensacional chuletón de vaca. Arzuaga mejora el producto poco a poco cada año pero a este vino, para que llegue a su mejor momento, le faltan muchos meses de botella. Un producto a seguir.

Fecha de cata: 23/10/2014
Puntuación MGB: 910

JOSE PARIENTE VERDEJO 2013

JOSE PARIENTE VERDEJO 2013
BODEGAS JOSE PARIENTE
Carretera de Rueda, km. 2,5
La Seca (Valladolid)
MONOVARIETAL 100% VERDEJO
DO RUEDA
13,5º

Fermentación en depósitos de acero inoxidable hasta ser embotellado en febrero de 2014.

Color paja.
A copa parada notas a pera y recuerdos cítricos.
A copa movida pera, manzana verde, mandarina, hinojo y tomillo.
En boca marca manzana con ligero amargor, recuerdo a mandarina y tomillo. Retrogusto largo agradable.

Servido en el restaurante Venezuela de San Pedro del Pinatar para acompañar un excelente caldero del Mar Menor. Este verdejo mantiene un nivel por encima de la media una añada más y también un precio asequible.

Fecha de cata: 23/10/2014
PUNTOS MGB: 890

martes, 21 de octubre de 2014

COLECCION DE ACTUM MACABEO CHARDONNAY 2013

COLECCION DE ACTUM MACABEO CHARDONNAY 2013
BODEGAS Y VIÑEDOS DE UTIEL
Finca El Renegado
Caudete de las Fuentes (Valencia)
CHARDONNAY Y MACABEO A CRITERIO DEL ENOLOGO
DO UTIEL-REQUENA
12,5º

Vino joven.
Color paja claro.
A copa parada notas a piña y jazmín.
A copa movida piña madura, pomelo, jazmín y ligero azahar.
En boca piña ligeramente ácida, manzana y recuerdo a vainilla. Retrogusto medio y agradable.

Un blanco fresco y suave y que si doma la acidez, subirá de nivel. Excelente con aperitivos, pasta y ensaladas.

FECHA DE CATA: 12/10/2014
PUNTOS MGB: 890

COLECCION DE ACTUM 2013

COLECCION DE ACTUM 2013
BODEGAS Y VIÑEDOS DE UTIEL
Finca El Renegado
Caudete de las Fuentes (Valencia)
SYRAH Y TEMPRANILLO A CRITERIO DEL ENOLOGO
DO VALENCIA
13º

4 meses en barricas de roble.

Color cereza.
A copa parada fresa y frambuesa.
A copa movida fresa madura, ligera pimienta roja y recuerdo a tomillo muy suave.
En boca fresa ácida con acidez marcada y regaliz rojo. Retrogusto medio.

Un vino con poco que decir y demasiado ácido en el paladar. Debe mejorar en el futuro si quiere ser competitivo.

FECHA DE CATA: 12/10/2014
PUNTOS MGB: 875

PRINCIPE DE VIANA GRACIANO 2013

PRINCIPE DE VIANA GRACIANO 2013
BODEGAS PRINCIPE DE VIANA
C/ Mayor, 191
Murchante (Navarra)
MONOVARIETAL 100% GRACIANO
DO NAVARRA
13,5º

3 meses en barrica de roble y otros 3 meses en botella antes de salir al mercado.

Color cardenal.
A copa parada mora y arándano.
A copa movida mora, arándano, pimienta negra y recuerdo a tierra fresca.
En boca mora no muy madura con un punto ácido muy marcado, notas a regaliz y ligero toque cítrico de pomelo. Retrogusto medio y agradable.

Un producto realmente original, fresco y sabroso aunque con un punto de acidez de más, y a excelente precio. Viana sigue sorprendiendo.

FECHA DE CATA: 1/10/2014
PUNTOS MGB: 885

VIÑA SOL 2013

VIÑA SOL 2013
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO CATALUÑA
85% GARNACHA, 15% PERELLADA
11'5º

Color paja.
A copa parada manzana verde y piña.
A copa movida manzana verde, piña, pomelo y jazmín.
En boca manzana verde, avellana y pomelo con ligeros toques ácidos que persisten antes de un final con punto amargo. Retrogusto medio agradable.

Un blanco digno que mantiene el nivel de calidad por un precio razonable. Lo servimos con una ensalada verde con la que marida muy bien.

Fecha de cata: 29/9/2014
Puntuación MGB: 885

ALBRET GARNACHA 2013

ALBRET GARNACHA 2013
FINCA ALBRET
Carretera de Cadreita a Villafranca, s/n
Cadreita (Navarra)
GRUPO PRINCIPE DE VIANA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
DO NAVARRA
14º

4 meses en barricas de roble francés.

Color Cereza.
A copa parada notas a cereza y tomillo muy ligero.
A copa movida cereza madura, balsámicos muy marcados y recuerdos minerales.
En boca es seco con notas a cereza que marca el paladar, café y recuerdo mineral. Retrogusto largo y agradable.

Sensacional relación calidad precio en esta garnacha muy bien vinificada que podemos servir con cualquier plato ligero y en el aperitivo. Príncipe de Viana sigue sacando productos muy interesantes.

FECHA DE CATA: 28/9/2014
PUNTOS MGB: 895

BARCOLOBO VERDEJO 2013

BARCOLOBO VERDEJO 2013
FINCA LA RINCONADA
Ctra. San Román de Hornija S/N
Castronuño (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
MONOVARIETAL 100% VERDEJO
13,5º

Uvas procedentes de viñas de 25 años recolectadas en cajas pequeñas y seleccionadas manualmente en bodega.
3 meses en barricas de roble francés.

Color paja con notas verdes.
A copa parada piña madura y flores blancas.
A copa movida piña madura, mango, pera en sazón, jazmín y recuerdo tostado.
En boca marca mango, pan tostado ligero y recuerdo a vainilla. Retrogusto largo y agradable.

Un verdejo diferente, de gran paladar y con recorrido en botella. Muy por encima de otros verdejos en el mercado y a precio competitivo.

FECHA DE CATA: 27/9/2014
PUNTOS MGB: 905

PEIQUE SELECCION FAMILIAR 2006

PEIQUE SELECCIÓN FAMILIAR 2006
BODEGAS PEIQUE
C/ El Bierzo, S/N
Valtuille de Abajo (León)
DO BIERZO
MONOVARIETAL 100% MENCIA
14,5º

Uvas procedentes de viñedos de más de 90 años recolectadas y seleccionadas manualmente en mesa.
18 meses de crianza en barricas de roble francés y del Cáucaso y otros 12 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada aparece muy cerrado con arándano, tomillo y recuerdo mineral.
Al mover la copa se abre muy despacio con arándano maduro y balsámicos muy marcados, tomillo y menta, y mineral intenso; gana frutalidad al cabo de unos minutos.
En boca marca marca arándano maduro, eucalipto, regaliz que deja un punto amargo y recuerdo a grafito. Retrogusto largo y agradable.

Un muy buen vino aunque a precio excesivo. Aunque lleva tiempo en botella puede mejorar si le damos más meses. Ideal para acompañar guisos de legumbres (y mejor en un día frío).

Fecha de cata: 26/9/2014
Puntuación MGB: 910

domingo, 21 de septiembre de 2014

AROMAZ FINCA LA CAÑADA VENDIMIA SELECCIONADA 2012

AROMAZ FINCA LA CAÑADA VENDIMIA SELECCIONADA 2012
QUINTA DE AVES
Finca La Cañada
Moral de Calatrava (Ciudad Real)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
13º

Uvas procedentes de viñedos de la Finca La Cañada.
6 meses en barricas nuevas de roble francés.

Color cereza.
A copa parad frambuesa y notas a tomillo.
A copa movida frambuesa, tomillo, pimienta negra y regaliz con ligero recuerdo balsámico.
En boca frambuesa ácida que deja recuerdo cítrico (pomelo) pero se matiza, suave regaliz, tostados y recurdo mentolado que desaparece. Retrogusto medio y agradable.

No está redondo este tempranillo manchego que necesita aún algunos meses de botella para expresarse mejor. El precio, muy subido.

FECHA DE CATA: 19/9/2014
PUNTOS MGB: 885

CADOIRO DE TESELAS 2012

CADOIRO DE TESELAS 2012
PAZO DE VILLAREI
HGA BODEGAS Y VIÑEDOS DE ALTURA
Carretera de Puxeiros a Peinador, 59
Tameiga-Mos (Pontevedra)
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
DO RIAS BAIXAS
13º

Uvas procedentes del val de O Salnés.
Fermentado en depósito de acero inoxidable.

Color dorado claro.
A copa parada jazmín y heno.
Al mover la copa mantiene el aroma floral y aparece la vainilla, con recuerdo a bollería, hierba fresca y ligeros cítricos (lima).
En boca marca manzana con acidez que persiste aunque no es excesivamente molesta (cítrico suave), notas a tomillo y final con un punto amargo. Retrogusto medio agradable.

Servido en el restaurante Barlovento de Torrevieja para acompañar un gazpacho de mero. Un albariño correcto aunque un poco subido de precio.

FECHA DE CATA: 18/9/2014
PUNTOS MGB: 890

martes, 16 de septiembre de 2014

BIENBEBIDO COME VACA Y BEBE VINO

DESDE SIEMPRE BIENBEBIDO COME VACA Y BEBE VINO 2012
VINTAE
C/ Vara de Rey, 5
Logroño (la Rioja)
TEMPRANILLO Y MERLOT
VINO DE MESA
14º

16 meses en barricas nuevas de roble francés.
  • Color cereza.
  • A copa parada grosella, frambuesa y pimienta.
  • A copa movida mantiene la grosella y la frambuesa, con notas a vainilla y láctyeos muy suaves que devienen en bollería.
  • En boca frambuesa madura, pimienta, cacao y tostados con un final que mantiene la fruta. Retrogusto largo agradable.
Lo servimos con estofado de ternera y en efecto el maridaje es bueno. Un vino muy digno para su precio, en mi opinión, de los mejores de la gama.

FECHA DE CATA: 14/9/2014
PUNTOS MGB: 895

viernes, 12 de septiembre de 2014

PASION DE BOBAL 2012

PASION DE BOBAL 2012
BODEGAS SIERRA NORTE
POLIGONO EL ROMERAL
Calle del Transporte, C2
Requena (Valencia)
DO UTIEL-REQUENA
MONOVARIETAL 100% BOBAL
13,5º

Uvas seleccionadas de viñedos de más de 60 años vendimiadas a mano.
6 meses en barricas nuevas de roble francés.

Color cereza oscuro.
A copa parada frambuesa y tostados muy ligeros.
A copa movida frambuesa, arándano, tomillo, tostados suaves (pan) y regaliz.
En boca marca arándano y toques tostados a bollería con una frutalidad muy marcada hasta el final. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el restaurante El Tollo de Utiel, el Pasión mantiene otro año más su estándar de calidad ofreciéndonos un gran vino a muy buen precio. Si queda alguna botella dentro de dos años, estará mucho mejor.

Fecha de cata: 5/9/2014
Puntuación MGB: 895

GOTES 2012

GOTES 2012
PORTAL DEL PRIORAT
Celler Garage
Sort dels Capelláns, 5
Falset (Tarragona)
DO MONTSANT
GARNACHA Y CARIÑENA
14º

Uvas recolectadas manualmente en caja pequeña de cepas cultivadas orgánicamente.
10 meses en barricas de roble francés.

Color cereza claro.
A copa parada aparece cerrado con grosella, clavo y notas florales.
Al mover la copa marca grosella madura, lilas, violetas y recuerdo mineral.
En boca grosella madura, pimienta roja, regaliz y notas a café negro. Retrogusto largo y agradable.

Como suele ocurrir con los vinos de Montsant, este caldo muestra una gran calidad, pero necesita aún mucho tiempo en botella para expresarse adecuadamente. El precio me parece algo subido.

FECHA DE CATA: 7/9/2014
PUNTOS MGB: 895

MISTY 2011

MISTY 2011
Elaborado por ORIGAMI WINES para
JOVANI VINS
Les Conilleres, s/n
La Conillera Gran (Barcelona)
MONOVARIETAL 100% SYRAH
DO MONTSANT
14º

Uvas sobremaduradas recolectadas manualmente de cepas de más de 15 años.
6 meses en barricas de roble francés y otros 6 en botella antes de salir al mercado.

Color cereza.
A copa parada mora y regaliz.
A copa movida mora madura, higos secos, chocolate y regaliz.
En boca nmarca mora muy madura con un punto de dulzor que persiste, chocolate y recuerdo tostado muy matizado. Retrogusto largo agradable.

Un syrah diferente pero muy atractivo al paladar, dulce y sin acidez. Mejorará seguro en botella si le dejamos unos meses.

FECHA DE CATA: 7/9/2014
PUNTOS MGB: 900

SIERRA CANTABRIA CUVEE 2008

SIERRA CANTABRIA CUVEE 2008
VIÑEDOS SIERRA CANTABRIA
GRUPO EGUREN
C/ Amorebieta, 3
San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
DO RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º

Uvas vendimiadas manualmente procedentes de viñedos de más de 30 años.
14 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%).

Color cereza oscuro.
A copa parada ciruela, clavo y recuerdo a bollería.
A copa movida es complejo con ciruela madura, cereza, clavo, vainilla y tostados que van ganando con el tiempo en copa al tiempo que aparece recuerdo mineral.
En boca la ciruela sigue pero se matiza con notas tostadas, cacao y bollería. Retrogusto largo y muy agradable.

Servido en el Restaurante Asador La Vid de Valencia par acompañar un sensacional chuletón de buey. Excelente vino, en su momento de consumo perfecto, y excelente maridaje.

Fecha de cata: 4/9/2014
Puntuación MGB: 915

CASTAÑO COLECCION 2009

CASTAÑO COLECCION 2009
BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
75% MONASTRELL, 25% CABERNET SAUVIGNON
14º

Uva procedente de cepas de 41 años de antigüedad.
14 meses de crianza en barrica de roble francés y americano.

Color picota.
A copa parada muy cerrado aunque muestra claramente la mora madura y suaves notas a tomillo.
A copa movida se expresa con mora y arándano muy maduros, clavo, balsámicos cada vez más marcados y recuerdo mineral.
En boca arándano muy maduro, canela, tomillo, menta y un final muy dulce y frutal. Regusto muy largo y muy agradable.

Magnífico y en buen momento de consumo (aunque aún puede mejorar en botella). Gana en copa con unos minutos y deja un paladar que pide más. Creo que ha mejorado añadas anteriores.

Fecha de cata: 3/9/2014
Puntuación MGB: 915

MO ROSADO 2012

MO ROSADO 2012
BODEGAS SIERRA SALINAS
C/ Teniente Hernández Menor
Villena (Alicante)
DO ALICANTE
MONASTRELL, CABERNET SAUVIGNON Y GARNACHA
13º

Uvas recolectadas de viñedos jóvenes en altura.
Vino joven.

Color salmón.
A copa parada frambuesa y tomillo.
A copa movida mantiene la frambuesa (más marcada) y el tomillo con toques minerales suaves.
En boca frambuesa ácida con un ligero toque amargo, vainilla y fondo balsámico que permanece. Retrogusto medio agradable.

Un rosado digno para acompañar pastas ligeras y ensaladas y que da un poco más que los blancos de la gama.

FECHA DE CATA: 31/8/2014
PUNTOS MGB: 885

GSM 2013

GSM 2013
BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
40% MONASTRELL, 40% SYRAH, 20% GARNACHA TINTORERA
14º

4 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%).

Color cardenal.
A copa parada aparece cerrado con arándano, tomillo y ligeros tostados.
A copa movida arándano maduro, toques a infusión y pan tsotado muy suave.
En boca es muy frutal con toques a arándano, grosella y cereza, y un ligero amargor que se matiza  dando notas a regaliz y ligero mineral. Retrogusto medio agradable.

Un vino de excelente calidad precio para consumir de manera habitual en aperitivos y con platos ligeros.

Fecha de cata: 28/8/2014 
Puntuación MGB: 890

LAS GRAVAS 2010

LAS GRAVAS 2010
CASA CASTILLO
Carretera de Jumilla a Hellín, RM-428, km. 8
Jumilla (Murcia)
DO JUMILLA
70% MONASTRELL, 20% SYRAH, 10% GARNACHA
15º

Uvas recolectadas manualmente de la parcela Las Gravas.
18 meses en fudres de roble.

  • Color picota.
  • A copa parada es muy cerrado con arándano y recuerdo balsámico.
  • Al mover la copa se abre despacito dando notas a arándano maduro, balsámicos suaves (vicks de fondo), regaliz, y minerales que van apareciendo cada vez más nítidos.
  • En boca marca arándano con ligera aspereza que desaparece en seguida igual que la acidez de fondo, notas a regaliz, cacao suave y tostados que dejan paso a un final que mantiene la fruta en el paladar. Retrogusto muy largo y agradable.

Una pena abrir ahora este buen vino que necesita aún años de botella para estar a punto. Con todo, se puede apreciar su enorme calidad y su potencial.

FECHA DE CATA: 24/8/2014
PUNTOS MGB: 930

SEGUNDA CATA: 09/08/2019

Difícil explicarla enorme progresión de este vino en cinco años, pero ha logrado un punto de calidad y paladar muy alto. la aspereza ha desaparecido por completo, y la fruta madura domina entre una compleja amalgama de aromas y sabores. sensacional; poco más que añadir.


CLUNIA SYRAH 2011

CLUNIA SYRAH 2011
BODEGAS CLUNIA
GRUPO PRINCIPE DE VIANA
Camino de la Torre, 1
Coruña del Conde (Burgos)
MONOVARIETAL 100% SYRAH
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
14º

Uvas procedentes de la Parcela La Encina.
12 meses en barricas de roble francés.

Color picota.
A copa parada es muy cerrado con arándano y ligero recuerdo a tomillo.
A copa movida se abre enseguida con arándano muy marcado, pimienta, violeta y notas minerales (recuerdo a acetona). Evoluciona en copa y aparecen notas a vainilla y más mineral.
En boca arándano madura con aspereza muy marcada, notas a pimienta roja y tomillo, y frutalidad que persiste hasta el final. Retrogusto medio agradable.

A este syrah le falta mucha botella para llegar a su punto de consumo, está muy verde. Habrá que catarlo en unos 20 meses porque seguro que va a mejorar.

FECHA DE CATA: 23/8/2014
PUNTOS MGB: 890

miércoles, 10 de septiembre de 2014

CHIVITE SELECCION ESPECIAL 2008 FINCA DE VILLATUERTA

CHIVITE SELECCION ESPECIAL 2008 FINCA DE VILLATUERTA
BODEGAS JULIAN CHIVITE
C/ Ribera, 34
Citruénigo (Navarra)
TEMPRANILLO Y MERLOT A CRITERIO DEL ENOLOGO
DO NAVARRA
13,5º

12 meses en barricas de roble francés.

Color picota.
A copa parad se muestra muy cerrado con notas a grosella muy claras.
Al mover la copa se abre despacio con grosella y arándano maduro, y va mostrando su gran complejidad con notas a vainilla, suaves balsámicos, mineral y lácteos; gana mucho en copa y aparecen cueros ligeros.
En boca arándano con un punto amargo a café y tostados, preenta una aspereza muy ligera que se diluye rápidamente para dar lugar a un final seco y frutal con recuerdo lácteo. Retrogusto muy largo y agradable.

Un tinto que, aunque está estupendo para consumir, aún va a ganar en botella, Llena el paladar con sensaciones muy variadas y agradables dejando un suave recuerdo a fruta. El precio acompaña.

FECHA DE CATA: 21/8/2014
PUNTOS MGB: 905

CASTAÑO MONASTRELL ROSADO 2013

CASTAÑO MONASTRELL ROSADO 2013
BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
13º

Uva procedente de viñas en altura.
Vino joven.

Color caldera.
A copa parada fresa ácida y tomillo.
A copa movida fresa y menta y recuerdo a vainilla.
En boca fresa ácida que se diluye dejando un ligero amargor, que persiste hasta el final, y notas a regaliz rojo y pimienta. Retrogusto medio agradable.

Este rosado de monastrell es un vino digno a precio razonable muy bueno para acompañar comidas ligeras en verano.

Fecha de cata: 21/8/2014 
Puntuación MGB: 885

BIENBEBIDO COME QUESO Y BEBE VINO 2012

DESDE SIEMPRE BIENBEBIDO COME QUESO Y BEBE VINO 2012
VINTAE
C/ Vara de Rey, 5
Logroño (la Rioja)
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
VINO DE MESA
14,5º

4 meses en barricas nuevas de roble francés.
  • Color cereza.
  • A copa parada frambuesa y pimienta.
  • A copa movida sigue cerrado con frambuesa, pimienta negra, notas a aromero y recuerdo mineral.
  • En boca frambuesa madura con ligero amargor que se mnatiene, romero y final seco. Retrogusto medio y agradable.
Aunque no marida del todo con queso, dentro de la gama es de los mejor logrados. Ideal para aperitivos y tapeo

FECHA DE CATA: 20/8/2014
PUNTOS MGB: 895

SAYAGO (830) 2010

SAYAGO (830) 2010
DEHESA DE CADOZOS
Carretera de Bermillo de Sayago a Almeida, km. 21
Villamor de Cadozos (Zamora)
TINTA FINA Y PINOT NOIR
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
12º

13 meses en barricas de roble francés.

Color picota.
A copa parada arándano y pimienta roja.
Al mover la copa tarda en abrirse con arándano maduro, clavo, lácteos muy marcados, vainilla y balsámicos ligeros.
En boca arándano, con ligera acidez que se pierde dejando un dulzor muy marcado con notas a vainilla y pan tostado.

Un buen vino que necesita mucha botella para llegar a su mejor momento pero que está a la altura de los buenos tinta fina de la zona.

FECHA DE CATA: 17/8/2014
PUNTOS  MGB: 900

PRINCIPE DE VIANA EDICION LIMITADA 2010

PRINCIPE DE VIANA EDICION LIMITADA 2009
BODEGAS PRINCIPE DE VIANA
C/ Mayor, 191
Murchante (Navarra)
50% MERLOT, 25% CABERNET SAUVIGNON, 25% TEMPRANILLO
DO NAVARRA
13,5º

Uvas procedentes de las parcelas El Crucero (merlot), El carrascal (tempranillo) y La Muga (cabernet).
14 meses en barricas de roble francés (75%) y americano (25%), y 10 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada mora, canela y notas minerales.
A copa movida mora madura, arándan,canela, clavo, menta y notas a vainilla.
En boca es muy frutal con mora muy dulce, menta, recuerdo a clavo y notas a tomillo y a balsámicos, y final que mantiene el dulzor. Retrogusto muy largo y agradable.

Aunque mejorará en botella si le damos unos meses, ya podemos apreciar un gran vino muy bien conseguido, de calidad similar a la añada anterior.

FECHA DE CATA: 16/8/2014
PUNTOS MGB: 905

GABA DO XIL 2013

GABA DO XIL 2013
COMPAÑIA DE VINOS TELMO RODRIGUEZ
El Montes, S/N
Elciego (Alava)
DO VALDEORRAS
MONOVARIETAL 100% GODELLO

13º
Vendimia manual seleccionando la uva en viñedo (80% en espaldera y 20% en vaso).
Fermentación en depósito de acero inoxidable.

Color amarillo paja brillante.
A copa parada manzana verde, jazmín y recuerdo mineral.
A copa movida manzana, pera muy suave, jazmín, recuerdo a rosa, tomillo muy matizado y aromas minerales.
En boca primera impresión a manzana verde, pomelo muy suave que mantiene un cítrico agradable, tomillo y toques minerales. Retrogusto largo muy agradable.

Servido en Platea Madrid para acompañar unos quesos gallegos. Como suele ser habitual en esta bodega, una vez más un vino muy por encima de la media del mercado y a precio muy razonable.

Fecha de cata: 16/8/2014
Puntuación MGB: 905

PRINCIPE DE VIANA 1423 RESERVA 2008

PRINCIPE DE VIANA 1423 RESERVA 2008
BODEGAS PRINCIPE DE VIANA
C/ Mayor, 191
Murchante (Navarra)
80% TEMPRANILLO, 10% CABERNET SAUVIGNON, 10% MERLOT
DO NAVARRA
14,5º

Uvas procedentes de las parcelas El Alamo de Caparroso (tempranillo) y La Muga de Cadreita (resto).
15 meses en barricas de roble francés y otros 24 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada arándano, mora y pimienta blanca.
A copa movida es muy complejo con arándano, mora madura, ciruela, vainilla, cacao, tomillo, y notas a mantequilla. Evoluciona continuamente en copa y gana peso el cacao apareciendo minerales y cueros.
En boca manda la mora madura con notas a eucalipto y regaliz, bollería, recuerdo a tomillo y toques a cacao. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Magnífico vino navarro, muy complejo y que si le dejamos botella va a ganar muchísimo aunque ya está sensacional para consumir. Otro gran producto de Príncipe de Viana.

FECHA DE CATA: 6/8/2014
PUNTOS MGB: 910

miércoles, 3 de septiembre de 2014

PIODELRAMO ROBLE 12

PIODELRAMO ROBLE 2012
BODEGAS PIO DEL RAMO
Carretera de Almansa, s/n
Ontur (Albacete)
60% MONASTRELL, 25% SYRAH, 15% CABERNET SAUVIGNON
DO JUMILLA
14,5º

De 4 a 6 meses en barricas de roble francés y americano.

Color picota.
A copa parada arándano, mora y recuerdo a hierbas aromáticas.
Al mover la copa mora madura, tomillo y recuerdos minerales.
En boca marca mora madura con recuerdo a regaliz y final mineral con fruta. Retrogusto largo agradable.

Servido en el Restaurante Dátil de Oro de Elche, este Jumilla nos sorprende por su suavidad y calidad. Acompaña un solomillo de cerdo asado y lo hace bien.

FECHA DE CATA: 4/8/2014
PUNTOS MGB: 895

MO BLANCO 2013

MO BLANCO 2013
BODEGAS SIERRA SALINAS
C/ Teniente Hernández Menor
Villena (Alicante)
DO ALICANTE
50% MOSCATEL, 50% CHARDONNAY
13º

Uvas recolectadas de viñedos de 14 años (moscatel) y 16 años (chardonnay) manualmente y seleccionadas en bodega.
Vino joven.

Color paja claro.
A copa parada pera y flores blancas.
A copa movida pera, pomelo, jazmín y recuerdo a heno.
En boca fruta blanca (pera y manzana) con un toque cítrico (pomelo) que deja pronto paso al dulce. Retrogusto medio agradable.

A primer paladar parece mejorar añadas anteriores, más suave y menos cítrico, aunque sigue por debajo de la calidad esperada.

FECHA DE CATA: 4/8/2014
PUNTOS MGB: 880

BALANCINES 2013

BALANCINES 2013
PAGO DE LOS BALANCINES
Paraje de la Agraria, s/n
Oliva de Mérida (Badajoz)
VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA
TEMPRANILLO Y SYRAH A CRITERIO DEL ENOLOGO
14º

5 meses en barricas de roble americano de segundo uso.

Color cereza.
A copa parada grosella y tomillo. 
A copa movida grosella, pimienta blanca, tomillo y algo de clavo.
En boca grosella con ligera acidez, cacao, regaliz y final frutal pero ligeramente amargo. Retrogusto medio agradable.

Buen vino pero al que le falta botella para estar en su momento y peca de excesiva frutalidad. la versión de corcho aparentemente no difiere de la de rosca. 

FECHA DE CATA: 5/8/2014
PUNTOS MGB: 890