BARCOLOBO 2011
FINCA LA RINCONADA
Ctra. San Román de Hornija S/N
Castronuño (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
75% TEMPRANILLO, 20% SYRAH, 5% CABERNET SAUVIGNON
13,5º
Uvas recolectadas en cajas pequeñas y seleccionadas manualmente en bodega.
12 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada grosella, arándano y notas a canela y ligero mentolado.
A copa movidase muestra muy cerrado con arándano, canela, balsámicos (eucalipto) y recuerdo a tomillo.
En boca da arándano ligeramente ácido con notas a vainilla y tomillo y recuerdo final mineral. Retrogusto largo y agradable.
Este tinto supera la media ofreciendo un paladar suave y sabroso, y sin ninguna duda mejorará si le damos unos meses de botella. Castilla y León no suele decepcionar.
FECHA DE CATA: 30/11/2014
PUNTOS MGB: 905
SEGUNDA CATA: 10/8/2016
No decepciona y, como esperábamos, mejora en botella. Ha matizado la fruta, que sigue dominando, y ha ganado en lácteos, minerales y ligeros cueros.
TERCERA CATA: 25/12/2017
Continúa la progresión, pues estamos ante un vino más redondo y suave, con fruta, pero mayor mineralidad y lácteos. Seguirá ganando en botella.
No hay comentarios:
Publicar un comentario