INFILTRADO 2013
HACIENDA DEL CARCHE
Carretera del Carche, km. 8,3
Jumilla (Murcia)
50% SYRAH, 40% MONASTRELL, 10% GARNACHA
DO JUMILLA
13º
Uvas doblemente seleccionadas en viñedo y en bodega.
Fermentado en barricas nuevas de roble francés y embotellado sin filtrar.
Color cardenal.
A copa parada muy frutal con frambuesa y grosella.
Al mover la copa la grosella madura da paso a eucalipto y notas a chicle y pimienta blanca.
En boca grosella y eucalipto, con un amargor matizado y notas a regaliz, la frutalidad se mantiene hasta el final dejando un punto mentolado. Retrogusto muy largo y agradable.
Un vino sorprendente con mucha carga de fruta y ninguna acidez que se disfruta con platos ligeros y embutidos. Buen precio para esta calidad. La botella es un diseño exclusivo que facilita evitar los posos en copa.
FECHA DE CATA: 22/11/2014
PUNTOS MGB: 900
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