PEIQUE SELECCIÓN FAMILIAR 2006
BODEGAS PEIQUE
C/ El Bierzo, S/N
Valtuille de Abajo (León)
DO BIERZO
MONOVARIETAL 100% MENCIA
14,5º
Uvas procedentes de viñedos de más de 90 años recolectadas y seleccionadas manualmente en mesa.
18 meses de crianza en barricas de roble francés y del Cáucaso y otros 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Color picota.
A copa parada aparece muy cerrado con arándano, tomillo y recuerdo mineral.
Al mover la copa se abre muy despacio con arándano maduro y balsámicos muy marcados, tomillo y menta, y mineral intenso; gana frutalidad al cabo de unos minutos.
En boca marca marca arándano maduro, eucalipto, regaliz que deja un punto amargo y recuerdo a grafito. Retrogusto largo y agradable.
Un muy buen vino aunque a precio excesivo. Aunque lleva tiempo en botella puede mejorar si le damos más meses. Ideal para acompañar guisos de legumbres (y mejor en un día frío).
Fecha de cata: 26/9/2014
Puntuación MGB: 910
BODEGAS PEIQUE
C/ El Bierzo, S/N
Valtuille de Abajo (León)
DO BIERZO
MONOVARIETAL 100% MENCIA
14,5º
Uvas procedentes de viñedos de más de 90 años recolectadas y seleccionadas manualmente en mesa.
18 meses de crianza en barricas de roble francés y del Cáucaso y otros 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Color picota.
A copa parada aparece muy cerrado con arándano, tomillo y recuerdo mineral.
Al mover la copa se abre muy despacio con arándano maduro y balsámicos muy marcados, tomillo y menta, y mineral intenso; gana frutalidad al cabo de unos minutos.
En boca marca marca arándano maduro, eucalipto, regaliz que deja un punto amargo y recuerdo a grafito. Retrogusto largo y agradable.
Un muy buen vino aunque a precio excesivo. Aunque lleva tiempo en botella puede mejorar si le damos más meses. Ideal para acompañar guisos de legumbres (y mejor en un día frío).
Fecha de cata: 26/9/2014
Puntuación MGB: 910
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