MATARROMERA CRIANZA 2007
BODEGAS MATARROMERA
Carretera Renedo - Pesquera, kM. 30,
Vallbuena de Duero (Valladolid)
D.O. RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA DEL PAIS
14º
12 meses en barricas de roble americano.
Color granate.
A copa parada fruta roja y notas de madera especiadas.
A copa movida frutas rojas y negras (ciruela), pimienta, y toques de vainilla y tostados. Al rato aparecen notas a regaliz y quizá cueros.
En boca da notas a fruta negra madura con suaves notas a tostados y regaliz. Retrogusto persistente.
Servido a perfecta temperatura en el Restaurante Pincho de Castilla de Cartagena para acompañar una carne de buey asada. Matarromera suele ser un vino regular y siempre acompaña bien las carnes aunque no sea el mejor ribera.
FECHA DE CATA: 17/1/2011
PUNTOS MGB: 905
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