jueves, 20 de enero de 2011

ESTRECHO 2006

ESTRECHO 2006
BODEGAS ENRIQUE MENDOZA
Partida El Romeral, s/n
Alfaz del Pi (Alicante)
DO ALICANTE
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
14º

Uvas vendimiadas en el Paraje Estrecho de la Pipa de Villena.
14 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés de 500 litros.

Color rojo granate.
A copa parada es muy frutal con notas especiadas suaves.
Al mover la copa no se expresa en seguida pues la fruta madura domina por completo. Al abrirse aparece su complejidad con notas balsámicas y tostados muy suaves, hierbas aromáticas y notas minerales.
En boca es potente y un poco áspero con sensación dulce aunque no excesivamente frutal, recuerdos a mora, pimienta roja y pan tostado. Retrogusto largo que marca el paladar.

Es difícil conseguir un monastrell tan suave como cada año lo hace Pepe Mendoza. Hay que esperar unos meses para que el vino evolucione en botella antes de su consumo en óptimas condiciones.

Cata: 18/1/2011
Puntuación MGB: 900

No hay comentarios:

Publicar un comentario