LADRON DE LUNAS 2006

LADRON DE LUNAS 2006
BODEGA SAN JOSE
C/ Colón, 12
La Portera - Requena (Valencia)
D.O. UTIEL - REQUENA
50% BOBAL, 25% TEMPRANILLO, 25% CABERNET SAUVIGNON
14º

Uvas seleccionadas manualmente en distintos viñedos y recolectadas a la luz de la luna. Elaboración a cargo de cinco enólogos
20 meses en barricas de roble francés y americano y dos años en botella antes de salir a mercado.

Color rojo púrpura.
A copa parada fruta roja y toques florales (amapola).
A copa movida aumenta su complejidad y a la fruta roja ya en mermelada se unen aromas a sotobosque, mora y clavo. En copa evoluciona a matices torrefactos (café) y minerales.
La entrada en boca es suave y liegaramente amarga y un poco picante. Domina la fruta roja madura con matices minerales, notas de regaliz y algo de verde. El retrogusto es ligeramente áspero pero muy agradable.

Se trata de un vino de nuevo concepto en el que incluso la botella cuadrangular trata de ser novedosa. Un producto muy bien acabado y un proyecto muy interesante que habrá que seguir.

Fecha de cata: 8/1/2011
Puntuación MGB: 900