FINCA RESALSO 2009
BODEGAS EMILIO MORO
CARRETERA VALORIA - PEÑAFIEL, S/N
Pesquera de Duero (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13'5º
Uvas procedentes de viñedos de 15 a 25 años.
4 meses de crianza en barricas de roble francés.
Color cereza con matices violetas muy apreciables.
A copa parada da furta negra y algo de vainilla.
A copa movida fruta negra y roja muy marcada y ligeros toques balsámicos y especiados.
En boca es excesivamente frutal aunque agradable. Marca ligeramente de amargo .
Servido en el Restaurante Silvino de Almoradí con unas picadas. Un vino muy digno y a un precio asequible aunque demasiado joven. Quizá mejore algo en botella en unos meses.
Fecha de cata: 21/1/2011
Puntuación MGB: 870
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