FINCA LA ESTACADA SELECCION VARIETALES 2006
FINCA LA ESTACADA
Carretera N-400, Km. 103
Tarancón (Cuenca)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT Y SYRAH A CRITERIO DEL ENOLOGO
13º
18 meses de crianza en barricas de roble francés y americano a partes iguales y un mínimo de 7 meses en botella antes de salir al mercado.
Color picota.
A copa parada fruta roja madura y notas a tostados.
A copa movida fruta roja en mermelada, pimienta, clavo y muchas notas de tostados y ahumados. Evoluciona en copa con recuerdos a cuero.
En boca es potente pero agradable con muy ligera acidez y notas a fruta roja y especias. Retrogusto largo.
Servido en el restaurante La Villa de Toledo para acompañar una carne roja. Excelente relación calidad precio en este buen vino manchego.
Fecha de cata: 21/6/2011
Puntuación MGB: 875
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