ALTOS DEL CUADRADO MONASTRELL 2009
BODEGAS Y VIÑEDOS DEL MEDITERRANEO
GRUPO BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO JUMILLA
85% MONASTRELL, 10% SYRAH, 5% CABERNET SAUVIGNON
13,5º
Uva procedente de cepas de 20 a 25 años de edad.
4 meses en barricas de roble francés y americano.
Color púrpura.
A copa parada dominio absoluto de la fruta roja.
Al mover la copa sigue mandando la fruta roja, algo más madura, en especial fresa y grosella y aparece algún matiz especiado, como el clavo.
En boca da un punto amargo y muy frutal con fresa y ciruela verde, y algún ligero matiz tostado; el final es agridulce.
Un vino que no está hecho pues me resulta verde y no estoy seguro qeu la estancia en la botella lo mejore significativamente. Flojito.
Fecha de cata: 30/10/2011
Puntuación MGB: 860
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