TAGONIUS ROBLE 2007
V. OVILO, S.L.
Carretera M-204 (Tielmes-Carabaña), km. 4,400
Tielmes (Madrid)
DO MADRID
50% TEMPRANILLO, 33% CABERNET SAUVIGNON, 15% SYRAH, 2% MERLOT
14º
7 meses en barricas de roble francés y americano. 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Color picota.
A copa parada fruta negra y notas especiadas.
A copa movida mora y arándano en mermelada, pimienta, balsámicos y cacao.
En boca entra dulce con mora, pero da un punto amargo a chocolate y café con notas a tostados y balsámicos. Retrogusto medio y agradable.
Servido en la Gran Tasca de Madrid para acompañar su excelente cocido madrileño. Muy bueno y barato, a pesar de los años que lleva en botella se muestra en excelente estado de consumo.
Fecha de cata: 18/2/2012
Puntuación MGB: 890
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