FUSTA NOVA MOSCATEL 2009
BODEGAS VICENTE GANDIA
Carretera de Cheste a Godelleta, s/n
Chiva (Valencia)
DO VALENCIA
MONOVARIETAL 100% MOSCATEL DE ALEJANDRIA
15º
Uvas procedentes de viñas viejas seleccionadas en viñedo. Solamente se usa el mosto flor para elaborar el vino.
3 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés Allier.
Color dorado.
A copa parada naranja, miel y azahar.
A copa movida las flores dominan la primera impresión pero pronto aparecen naranja, pomelo, piña, caramelo y menta.
En boca entra con un dulzor muy suave y agradable con notas a cítricos dulces (naranja) y miel y sensación de ligereza. Retrogusto largo y muy agradable.
Grandísimo dulce valenciano ideal para acompañar platos con foie o chocolates. Lo servimos con una selección de quesos franceses y de Teruel a la que acompaña muy bien.
FECHA DE CATA: 11/2/2012
PUNTOS MGB: 900
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