GREGO ROBLE 2009
VINOS JEROMIN
C/ San José, 8
Villarejo de Salvanés (madrid)
DO MADRID
60% TEMPRANILLO, 30% SYRAH Y OTRAS VARIEDADES A CRITERIO DEL ENOLOGO
14,5º
Uvas vendimiadas a mano en pequeñas cajas.
145 días en barricas de roble francés (50%), americano (40%) y español (10%).
Color cardenal brillante.
A copa parada fruta roja y mora y notas que recuerdan a canela.
Al mover la copa grosella, fresón y mora con notas a clavo y flores azules (violeta).
En boca entra con un punto agrio y cítrico que enseguida se torna dulce con fruta roja no muy madura, fresa ácida y café, y un final ligeramente amargo. Retrogusto medio.
Un vino curioso y diferente que sorprende en boca. Debe mejorar en la botella al menos durante los próximos meses.
FECHA DE CATA: 24/2/2012
PUNTOS MGB: 875
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