GAINTZA 2017

GAINTZA 2017
BODEGA GAINTZA TXAKOLINA
San Prudentzio Auzoa, 26
Getaria (Guipuzcoa)
DO GETARIAKO TXAKOLINA
85% HONDARRIBI ZURI, 10% GROS MANSENG, 5% HONDARRIBI BELTZ
11,5º

Uvas seleccionadas de siete parcelas de la propiedad de entre 25 y 50 años.
Vino joven.

• Color paja.
• A copa parada manzana verde y toque a pomelo.
• A copa movida manzana, notas a piel de pomelo, hinojo y almendra blanca.
• En boca marca manzana verde peor con acidez muy controlada, notas a lima muy suave, y fondo a infusión. Retrogusto medio y agradable.

Servido en el Restaurante Bistronomika de Madrid, un chacolí suave y muy agradable ideal para las entradas, fresco y limpio.

FECHA DE CATA: 14/12/2019
PUNTOS MGB: 905