lunes, 23 de diciembre de 2019

É DE AYLES TEMPRANILLO 2013

É DE AYLES TEMPRANILLO 2013
PAGO AYLES
Carretera A-1101
Mezalocha (Zaragoza)
PAGO AYLES
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13,5º

Uvas recolectadas manualmente de la parcela 50.
10 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
  • Color Rubí.
  • A copa parada notas a cereza madura e hinojo.
  • A copa movida cereza en mermelada, notas herbáceas, tomillo, y un fondo mineral muy tenue.
  • En boca es suave, con cereza en licor que en seguida da paso a toques a laurel y tomillo para desembocar en un final frutal.
Un vino diferente y muy notable, con una tempranillo muy domada, sin acidez, y perfecto para su consumo. Hay que seguir probando los vinos de Pago Aylés.

FECHA DE CATA: 27/10/19
PUNTOS MGB: 905

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